Sedang mencari ide resep sempol ayam wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam wortel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Haloo semuanya kali ini HSW Kitchen memasak Sempol yaitu jajanan khas kota Malang, yang dikreasikan dengan tambahan wortel.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam Wortel menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol Ayam Wortel:
- Gunakan 1/4 dada ayam (dibuang tulangnya)
- Ambil 6 sendok tepung tapioka (pak tani)
- Sediakan 3 sendok tepung mocaf (boleh terigu)
- Siapkan 1 buah wortel (boleh diskip)
- Siapkan 2 helai seledri (boleh diskip)
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Sedikit air
- Ambil 1 butir telur (untuk mengoreng)
Siapkan talenan dan pisau, lalu iris tipis-tipis "Daun Bawang". Ambil juga "Wortel", lalu potong dengan dicincang kasar. Home ยป Resep Ayam ยป Resep Sempol Ayam Goreng Wortel Lezat dan Sehat. Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam Wortel:
- Bersihkan ayam cuci bersih dan lumuri dengan jeruk nipis sebentar setelah itu cuci bersih lagi
- Cacah ayam bokeh pake blender (aq pake ulekan aja karena cuma sedikit) sampai halus
- Setelah itu campur semua wortel, seledri, bawang putih, lada putih, dan garam aduk smpai rata tambah air sedikit saja
- Setelah itu dibentuk ditusuk sate biar tangam tidak lengket kasih minyak sedikit untuk membentuk adonan yg ada ditusuk sate.
- Tunggu air mendidih masukkan sempol tunggu sampai mengapung 15-20 menit setelah itu tiriskan dan goreng dengan telur
- Selamat mencoba ๐
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Cara Membuat Sempol Mie, Tahu dan Ayam Sederhana. Cara membuat sempol mie, resep sempol tanpa ayam, cara membuat sempol ayam sederhana, cara membuat sempol tahu. Mudah bukan resep Sempol Ayam Wortel yang sehat di atas? Kini Anda bisa membuatnya di rumah dan menikmati bersama keluarga tanpa takut apabila yang Anda makan tidak sehat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!