Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek kriuk sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek kriuk sambal bawang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek kriuk sambal bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek kriuk sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang). Jadi intinya untuk sambal bebas menggunakan aneka sambal. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek kriuk sambal bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Kriuk Sambal Bawang memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Geprek Kriuk Sambal Bawang:
- Siapkan 1/2 Kg Ayam
- Gunakan 8 Siung Bawang Putih
- Ambil 1/2 Sdt Lada Bubuk
- Sediakan 1/2 Sdt Biji Pala
- Gunakan 1 Sdt Garam
- Gunakan Bahan Tepung
- Siapkan 1/4 Tepung Terigu
- Siapkan 1/2 Sdt Kaldu Sapi,Ayam/Jamur
- Gunakan 1 Sdt Garam
- Gunakan 1 Sdt Baking Powder (Agar Tepung Menjadi Crispy)
- Ambil Bahan Sambal
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 5 Buah Cabe Merah
- Gunakan 20 Buah Cabe Rawit
- Sediakan Secukupnya Gula, Garam&Penyedap
Sebagai bahan tambahan atau garnish Anda bisa memberikan siraman sambal diatas ayam ataupun berikan taburan bawang goreng. Sajikan bersama timun, tomat atau tambahan lalapan kesukaan. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah makan-rumah makan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Kriuk Sambal Bawang:
- Potong Ayam Menjadi 5 Bagian..Cuci Bersih lalu rendam dengan Cuka&Garam -+ 2Menit, cuci lagi sampai Bersih Tiriskan.
- Haluskan Bawang Putih. Setelah Halus Campur Bawang putih, Lada Bubuk, Biji Pala,Garam beri Air Secukupnya. Masukan Ayam, Rendam -+ 60menit Agar Bumbu Meresap&ketika di Goreng Daging Ayam akan Mengeluarkan bau Harum. Simpan Di Kulkas
- Setelah Bumbu Meresap. Campur Semua Bahan Tepung Kalau Kalian gak mau Ribet Ngeracik Tepung Kaya Aku, bisa Pakai Tepung yg sudah Jadi ya
- Lumuri Ayam Dengan Tepung Pastikan Tepung benar2 melekat..Goreng di Api Sedang ya. Ketika proses menggoreng Pastikan Ayam Terendam Minyak Panas. Agar Ayam Matang Merata.
- Cara Membuat Sambal. Ulek Bawang Putih Cabe Merah&Cabe Rawit. Panaskan Minyak sisa menggoreng Ayam. Setelah Minyak Panas siramkan pada sambal tambah Gula, Garam, Penyedap. Geprek Ayam yang sudah di Goreng lumuri dengan Sambal Tambah Nasi Hangat&Lalaban. Selamat Mencoba ya!
Ayam geprek merupakan menu ayam yang disajikan dengan cara di haluskan atau digeprek dengan ditambahkan bumbu bawang putih dan garam Resep Ayam Geprek. Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng. Jadi, ayam yang sudah ditepungi akan digoreng hingga kering lalu digeprek.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Kriuk Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
