Anda sedang mencari ide resep sempolan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempolan ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Lihat juga resep Sempol Ayam ala Bunda enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempolan ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempolan ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempolan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sempolan Ayam memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sempolan Ayam:
- Sediakan 250 gr Ayam filet (tanpa kulit)
- Ambil 70 gr Tepung Tapioka
- Siapkan 30 gr Tepung Terigu
- Gunakan 1 Butir telur ayam
- Siapkan 1 Buah wortel kecil (diserut)
- Sediakan 1 Batang daun bawang (iris tipisĀ²)
- Sediakan 2 Batang daun seledri (iris tipisĀ²)
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa/kaldu jamur
- Gunakan Bahan Celupan
- Siapkan 1 sdt Lada bubuk
- Sediakan 4 Siung bawang putih (goreng)
- Sediakan 3 Siung bawang merah (goreng)
Siapkan bawang putih dan iris kecil-kecil. Sempol Ayam Ide Bisnis Modal Kecil Untung Besar. Resep Sempol Ayam,cara Membuat Sempolan Ayam Resep Pedagang. Cara Membuat Sempolan Ayam Mudah, Cepat Dan Lezat - Modal Sedikit Untung Besar.
Langkah-langkah membuat Sempolan Ayam:
-
- Siap kan bahan bumbu halus. Lalu haluskan.
-
- Siapkan ayam. Masukkan ke dalam blender lalu haluskan.
-
- Kemudian, masukan bumbu halus, wortel yg telah di serut, daun bawang, seledri, tepung tapioka, tepung terigu, lada bubuk, garam, gula pasir, kaldu jamur, telur. Haluskan kembali hingga tercampur rata.
-
- Siapkan air dalam panci dan tunggu hingga mendidih. Setelah itu masukkan adonan yang telah di bentuk lonjong tadi, rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
-
- Siap kan telur dalam mangkuk kecil. Kocok lepas telur, celupkan Sempol ayam yg sudah dingin tadi.
-
- Lalu goreng di minyak dengan api sedang hingga coklat keemasan. - Angkat lalu siap di sajikan.
- Selamat mencoba.
Sempolan Ayam Untuk Jualan Cara Membuat Komplit. Menu olahan ayam ada banyak ragamnya. Salah satu yang lagi populer adalah sempolan. Sempolan atau sempol adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung tapioka. Nama sempol diambil dari tempat jajanan ini berasal yaitu desa Sempol di wilayah Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempolan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!