Ayam Woku ala me
Ayam Woku ala me

Sedang mencari ide resep ayam woku ala me yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku ala me yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku ala me, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku ala me yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Ayam Woku or Indonesian Chicken Woku is Manado cuisine, North Sulawesi, Indonesia. This Indonesian chicken woku, is a quick and easy recipe. Resep ayam woku ala chef Juna Chef Juna Rorimpandey berkolaborasi dengan gerai makanan Daily Box menciptakan nasi kotak isi Ayam Woku khas Manado dan Sambal.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku ala me yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku ala me menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Woku ala me:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam
  2. Gunakan 1 lembar daun kunyit
  3. Ambil 1 lembar daun salam
  4. Ambil 1 ruas lengkuas
  5. Sediakan 1 batang daun bawang
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 2 batang serai
  8. Sediakan Secukupnya daun kemangi
  9. Ambil Secukupnya garam
  10. Gunakan Secukupnya lada putih bubuk
  11. Ambil Secukupnya gula pasir
  12. Gunakan Secukupnya kecap manis
  13. Siapkan Secukupnya saus tiram
  14. Siapkan Secukupnya minyak goreng
  15. Gunakan Bumbu Halus :
  16. Gunakan 8 siung bawang merah
  17. Ambil 4 siung bawang putih
  18. Ambil 3 butir kemiri
  19. Sediakan 10 buah cabai rawit
  20. Siapkan 1 ruas kunyit
  21. Sediakan 1 ruas jahe
  22. Sediakan secukupnya Terasi

Dalam satu set ayam woku terdapat satu paket ayam fillet, saus woku, dan kondimen berupa potongan daun pandan, daun kemangi, cabai SYIFA NURI KHAIRUNNISA Proses memasak ayam woku ala Chef Juna dari Dailymeals. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku ala me:
  1. Cuci bersih ayam dan bumbu-bumbu.
  2. Ulek bumbu halus, geprek serai dan lengkuas. Iris-iris daun bawang dan tomat.
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi.
  4. Setelah wangi masukkan ayam aduk sampai bumbu merata, lalu masukkan air secukupnya.
  5. Masukkan garam, lada, gula, kecap dan saus tiram. Setelah bumbu meresap masukkan tomat, daun kemangi, dan daun bawang.

Cara memasaknya pun terbilang sederhana lho. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Update artikal: ayam rica-rica yang dimaksud Ani sebenarnya adalah ayam woku belanga dari Manado. Saya melakukan update judul resep diatas dari ayam rica-rica menjadi ayam woku setelah. Masakan yang satu ini pasti bikin lidah bergoyang, terutama jika Anda suka makanan pedas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku ala me yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!