Sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sempol ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sempol Ayam:
- Gunakan 250 gram fillet dada ayam (sy pakai 300 gram)
- Ambil 100 gram tapioka
- Sediakan 1 tangkai daun bawang iris halus
- Gunakan 2 butir telur ayam (sy pakai 1 ukuran besar)
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya tusuk sate
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bahan pencelup :
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Secukupnya saus sambal
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
- Haluskan ayam, campur ayam, bawang putih, merica bubuk, telur, daun bawang, tapioka, garam dan kaldu bubuk kemudian aduk rata jgn lupa tes rasa
- Didihkan air dipanci, basahi tangan dgn air, ambil secukupnya adonan taruh diatas tangan taruh tusukan sate diatasnya, bentuk memanjang, rebus dlm air mendidih hingga matang angkat dan tiriskan
- Celupkan sempol ke bahan pencelup sampai rata, goreng dlm minyak panas hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan
- Sempol ayam siap disajikan, cocol dgn saus sambal spy tambah mantab,Selamat mencoba 😘😘
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses Segera coba dan bikin keluarga senang dengan menyajikan sempol ayam!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
