Ayam Woku Kemangi
Ayam Woku Kemangi

Sedang mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Woku Kemangi menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
  1. Ambil 500 gr ayam (4 potong besar)
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 1 sdt garam
  4. Siapkan 1 sdt gula
  5. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (sy pake kaldu jamur)
  6. Siapkan 2 ikat kemangi, ambil daunnya. Cuci bersih
  7. Siapkan 200 ml air
  8. Ambil 3 sdm minyak goreng
  9. Ambil Bumbu Halus
  10. Sediakan 6 siung bawang merah
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Siapkan 2 butir kemiri
  13. Gunakan 2 ruas jahe
  14. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
  15. Ambil 1 buah cabe merah besar
  16. Ambil cabe rawit sesuai selera (sy skip)
  17. Sediakan Bahan tambahan
  18. Siapkan 7 buah cabe hijau, iris (sy skip)
  19. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
  20. Gunakan 1 batang sereh, geprek
  21. Ambil 3 lembar daun salam
  22. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  23. Sediakan 1 buah tomat, iris

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
  1. Cuci bersih ayam. Potong2 sesuai selera. Lalu beri garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit.
  2. Rebus ayam selama 10-15 menit hingga empuk.
  3. Blender atau ulek bumbu halus.
  4. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bahan tambahan.
  5. Masukkan ayam, aduk2. Tambahkan air dan separuh kemangi. Aduk rata. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga air meresap.
  6. Koreksi rasa. Lalu masukkan sisa kemangi. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan.

Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Cara membuat ayam kemangi pun sangat mudah. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!