Ayam Woku Kemangi
Ayam Woku Kemangi

Lagi mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Kemangi menggunakan 28 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi:
  1. Gunakan 1,5 kg ayam (aku pake yang fillet, kalo mau pake paha dada boleh ya)
  2. Gunakan 1 buah tomat (potong2 sedang aja)
  3. Gunakan 2 lembar daun pandan (dipotong2 ukuran sedang yaa)
  4. Ambil 2-3 ikat daun kemangi
  5. Sediakan 3 sdt kaldu ayam atau secukupnya
  6. Sediakan Secukupnya garam
  7. Sediakan Secukupnya lada
  8. Ambil Secukupnya gula
  9. Sediakan Secukupnya air
  10. Gunakan Bahan Tumis :
  11. Siapkan 1 batang sereh (kalo kecil boleh 2)
  12. Ambil 2 ruas lengkuas
  13. Siapkan 3 lembar daun salam
  14. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  15. Ambil Bumbu Halus :
  16. Ambil 10 siung bawang merah
  17. Siapkan 5 siung bawang putih
  18. Ambil 2 ruas kunyit
  19. Sediakan 1 ruas jahe
  20. Sediakan 3 butir kemiri (kalo kecil2 boleh 4)
  21. Sediakan 20 biji cabai rawit merah
  22. Sediakan 15 biji cabai merah keriting
  23. Gunakan Bahan Marinasi Ayam :
  24. Ambil 1 buah jeruk nipis
  25. Ambil 2 sdt garam atau secukupnya
  26. Gunakan 2 sdt lada
  27. Sediakan 2 sdt cabai bubuk
  28. Siapkan 3 sdt bawang putih bubuk

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.

Langkah-langkah membuat Ayam Woku Kemangi:
  1. Cuci bersih ayam lalu baluri dengan bahan marinasi selama 10 menit.
  2. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Aduk sebentar. Lalu masukkan bahan tumis. Aduk sampai harum. Masukkan ayam dan potongan daun pandan. Aduk sebentar, lalu tambahkan air. Tambahkan gula, garam, lada dan kaldu ayam. Aduk hingga rata.
  3. Test rasanya jangan lupa. Masak hingga matang dan kuah sedikit menyusut. Masukkan daun kemangi dan potongan tomat. Aduk lagi sebentar. Lalu matikan kompor. Diamkan sebentar lalu tuang ke mangkuk. Siap disajikan hangat2🀀

Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Cara membuat ayam kemangi pun sangat mudah. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!