Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku Kemangi:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 cm kunyit
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 10 buah cabe setan (disesuaikan)
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 3 daun salam
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan 5 cm lengkuas
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah jeruk purut
- Sediakan 2 ikat kemangi
- Gunakan 2 buah tomat merah
- Gunakan 10 buah cabe setan utuh
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Gula merah
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Potong ayam menjadi 7 bagian, cuci bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe merah, cabe setan.
- Tumis bumbu halus ditambah geprekan jahe, salam, lengkuas, daun jeruk. Tumis sampai harum
- Masukkan ayam. Beri garam, penyedap, dan serutan gula merah
- Diamkan hingga airnya agak menyusut. Setelah agak susut, masukkan kemangi, cabe utuh, dan irisan tomat. Masukkan juga perasan jeruk purut.
- Masak kembali hingga airnya menyusut (boleh banyak air boleh tidak). Koreksi rasa.
- Sajikan untuk keluarga tercinta.
Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Cara membuat ayam kemangi pun sangat mudah. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
