Lagi mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Woku:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong 12
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus: saya beli di pasar yang sudah jadi
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 3 lembar daun kunyit, iris halus
- Siapkan 3 buah sereh, geprek
- Gunakan 3 lembar daun pandan, dibuat simpul
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah (kalau mau pedas boleh lebih)
- Siapkan 3 ikat daun kemangi, ambil daunnya saja
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku:
- Bersihkan ayam. Marinasi dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Biarkan selama 30 menit. Setelah itu cuci bersih ayam.
- Siapkan bumbu cemplung.
- Siapkan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan bumbu cemplung. Kemudian masukkan ayam. Aduk rata sampai ayam berwarna pucat.
- Masukkan air. Sampai ayam terendam. Sesekali diaduk. Tambahkan kaldu jamur, garam dan gula. Masak sampai ayam empuk, matang dan air berkurang. Terakhir masukkan daun kemangi. Test rasa. Selamat mencoba 🙏
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Jadi tunggu apalagi, yuk intip bahan dan cara memasaknya berikut ini dilansir. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
