Sedang mencari inspirasi resep tomat kukus isi ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomat kukus isi ayam tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomat kukus isi ayam tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tomat kukus isi ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Dimsum Ayam kukus enak lainnya. Misalnya seperti memasak tahu kukus ayam cincang. Letakkan tahu di atas panci kukusan, kemudian kukus sampai matang dan sisihkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tomat kukus isi ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tomat kukus isi ayam tahu menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tomat kukus isi ayam tahu:
- Sediakan 2 buah tomat besar
- Gunakan 100 gram ayam giling
- Gunakan 1 buah tahu putih
- Siapkan 1 buah telur ayam
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 1 sdt garam halus
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 buah wortel potong dadu kecil
- Siapkan 2 buah daun bawang
- Sediakan 1 sdm garlic bubuk
Resep tahu isi hati ayam yang pertama dilakukan adalah menggoreng tahu putih hingga kering. Jika anda menggunakan tahu kulit tidak usah digoreng. Ambil beras ketan sedikit lalu pipihkan ketan dan beri isian ayam dan bentuk lemper sesuai selera, bungkus dengan daun pisang. Aneka kreasi olahan tahu memang banyak variasinya, termasuk tahu bakso isi ekonomis harga murah meriah ini namun laris manis dijual karena rasanya yang lezat dan gurih.
Langkah-langkah membuat Tomat kukus isi ayam tahu:
- Ambil wadah, masukan ayam, telur, dan masukan semua bumbu dalam wadah, aduk rata.
- Tambahkan potongan wortel, daun bawang dan haluskan tahu hingga bercampur dengan adonan ayam.
- Haluskan tahu hingga semua tercampur dengan rata. Belah tomat, keluarkan daging isinya(ini untuk minuman selanjutnya). Isi tomat dengan adonan tahu ayam
- Siapkan dandang, dan kukus selama 20 menit. (Maaf foto saat saya mengukus bersama wortel). Jika sudah matang, angkat dan sajikan
Resep Masakan Kukus: Tahu Kukus Goreng. ©Shutterstock. Campurkan tempe halus dengan bumbu yang dihaluskan. Masukkan potongan tomat, aduk sampai rata dan matang. c. Isi ayam dengan beras, kacang chestnut dan bawang putih. Ratakan adonan ayam pada selembar kertas aluminium.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tomat kukus isi ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
