Lagi mencari ide resep 630. ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 630. ayam woku kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 630. ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 630. ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. In the map above, you can see the relative location of North Sulawesi to the rest of Indonesia, as well as to the other countries in the region. Hari ini saya akan mengupload resep Ayam Woku Kemangi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 630. ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 630. Ayam Woku Kemangi menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 630. Ayam Woku Kemangi:
- Siapkan 1/2 kg ayam, potong
- Siapkan 2 ikat kemangi, petik daunnya
- Sediakan 5 lembar daun jeruk, iris halus
- Siapkan 2 batang daun bawang, potong kasar
- Gunakan 1 lembar daun pandan, potong kasar
- Siapkan 1 lembar daun kunyit, iris halus
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Siapkan 1 buah tomat, potong kasar
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 200 ml air
- Gunakan Bumbu ulek :
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 buah cabai keriting merah
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
Tumis cabai dan bawang hingga harum. Masukkan serai, daun jeruk, daun kemangi, daun bawang, jahe, tomat, daun kunyit. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Langkah-langkah menyiapkan 630. Ayam Woku Kemangi:
- Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis, diamkan 10 menit, lalu cuci bersih. Sisihkan.
- Tumis bumbu ulek hingga harum. Masukkan tomat, daun jeruk, daun kunyit, serai dan pandan. Aduk rata.
- Masukkan ayam, beri gula dan garam. Aduk sampai berubah warna.
- Tuang air, aduk sesekali. Masak sampai ayam matang.
- Menjelang ayam matang, masukkan daun kemangi dan daun bawang, aduk cepat. Lalu matikan kompor, angkat dan sajikan dengan nasi panas 😊
Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. Resep Cara Membuat Ayam Woku Asli Masakan Khas Manado - Ayam Woku merupakan masakan khas Manado dengan citarasa yang nikmat dan lezat, diolah dengan resep bumbu rempah-rempah khas nusantara yang sangat komplit membuat menu makanan ini menjadi begitu istimewa. Masakan ayam woku Manado ini sangat nikmat jika disantap dengan nasi hangat dan taburan bawang merah diatas nya. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 630. Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
