Anda sedang mencari inspirasi resep 3. ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3. ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3. ayam woku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 3. ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 3. ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 3. Ayam Woku menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 3. Ayam Woku:
- Gunakan 6 pcs ayam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 3 buah cabe merah kriting
- Ambil Bumbu cemplung :
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 batang sere
- Ambil sesuai selera Kemangi
- Gunakan 2 buah tomat merah potong memanjang
- Siapkan Garam
- Sediakan Merica
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Salah satunya dengan resep Ayam Woku khas Manado.
Langkah-langkah membuat 3. Ayam Woku:
- Ayam direbus sebentar dgn garam dan daun salam utk menghilangkan buih dan kotoran. Cuci bersih sisihkan.
- Tumis bumbu halus + salam, daun jeruk, sere, laos sampai harum. Masukkan ayam, aduk sebentar. Tuangkan air sampai ayam terendam. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Masak hingga ayam lunak. Dan air menyusut.
- Terakhir tambahkan kemangi dan tomat. Masak hingga tomat agak layu.
- Siap sajikan.
KOMPAS.com - Ayam woku, kuliner khas Manado yang menggunakan bumbu woku. Kamu dapat menggoreng ayam woku untuk lauk makan siang. Resep diadaptasikan dari resep keluarga Tri Handayani. Di Minahasa, Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (dimasak dengan belangga), dan woku daun. Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 3. ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!