Lagi mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Kemangi menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Woku Kemangi:
- Siapkan 1 ekor ayam potong kecil² atau sesuai selera
- Siapkan 2 buah tomat potong bagi 6
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas serai geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil secukupnya Garam,gula, lada bubuk dan kaldu
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bahan Halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe / sesuai selera
- Sediakan 1 butir kemiri sangrai
- Siapkan Sejempol jahe
- Gunakan Sejempol kunyit
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Cuci bersih ayam yg telah d potong² lalu lumurin dgn perasan jeruk nipis diamkan kurleb 10 menit lalu cuci kembali ayam.
- Rebus ayam hingga mateng.
- Tumis bumbu halus beserta serai,lengkuas, daun salam dan daun jeruk lalu tuang air secukupnya
- Masukkan ayam yg telah d rebus lalu masukkan garam,gula, kaldu dan lada bubuk. Aduk hingga rata lalu koreksi rasa
- Jika ayam sudah mateng masukkan potongan tomat dan kemangi. Aduk matikan kompor
Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Cara membuat ayam kemangi pun sangat mudah. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
