Lagi mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Woku:
- Gunakan Kurleb 250-300gr ayam bagian chicken drum
- Siapkan secukupnya Kemangi
- Sediakan 2 sereh geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Tomat (resep asli) (me:skip)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 4 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 4-5 cabe rawit merah
- Gunakan 3 cabe keriting
- Sediakan 3 kemiri
- Ambil 3 cm kenyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm masako
- Siapkan 200 ml air
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku:
- Goreng sebebtar ayam. Blender bumbu halus. Siangi kemangi, cuci bersih, tiriskan.
- Siapnkan minyam, tumis bumbu halus, masukkan sereh dan daun jeruk. Tumis sampai wangi dan matang.
- Masukkan ayam, beri sedikir air, aduk rata. Bumbui gula, garam, lada dan masako, aduk lagi sampai tercampur rata. Test rasa..
- Tunggu air agak menyusut, setelah itu masukkan kemangi, masak sampai kemangi layu.
- Dan ayam woku khas manado siap dihidangkan.. selamat mencoba🤗 semoga suka❣⚘
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Jadi tunggu apalagi, yuk intip bahan dan cara memasaknya berikut ini dilansir. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
