Sedang mencari inspirasi resep ayam woku ala tiger kitchen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku ala tiger kitchen yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Woku or Indonesian Chicken Woku is Manado cuisine, North Sulawesi, Indonesia. This Indonesian chicken woku, is a quick and easy recipe. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku ala tiger kitchen, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku ala tiger kitchen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku ala tiger kitchen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku ala Tiger Kitchen memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku ala Tiger Kitchen:
- Sediakan 500 gr ayam
- Ambil 2 ikat kemangi
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya garam, air, minyak
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 cabe merah besar
- Ambil Tambahan Bahan:
- Gunakan 3 cabe hijau iris
- Sediakan 1 buah tomat iris
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 btg sereh geprek
- Ambil 3 daun jeruk
- Ambil 3 daun salam
Jika kamu tak mau langsung memasak set ayam woku ini setelah paket sampai di rumah, simpan lebih dulu di dalam freezer agar awet selama beberapa hari ke depan. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku ala Tiger Kitchen:
- Setelah dicuci bersih, rebus ayam sekitar 15 menit sampai empuk.
- Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu iris lainnya.
- Masukkan ayam, beri air, garam, gula, penyedap biarkan sampai meresap, beri kemangi separo dulu, sisanya nanti pas tahap ahir.
- Tes rasa kalau sudah oke, baru tuangkan sisa kemangi. Aduk sebentar.
- Sajikan
Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Cara memasaknya pun terbilang sederhana lho.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku ala tiger kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!