Anda sedang mencari ide resep baso ayam (pentol colok kaki lima) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso ayam (pentol colok kaki lima) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso ayam (pentol colok kaki lima), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan baso ayam (pentol colok kaki lima) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Pentol Kaki Lima (Sebelum tanya baca caption yaa darlingku). Alat: Food Processor Kenwood Multi pro sense Tritan bowl. Lihat juga resep Baso ayam (pentol colok kaki lima) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan baso ayam (pentol colok kaki lima) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Baso ayam (pentol colok kaki lima) memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Baso ayam (pentol colok kaki lima):
- Gunakan 350 gr Ayam
- Ambil 16 Sdm Tepung Tapioka
- Ambil 6 Sdm Tepung Terigu
- Gunakan 1 Sdt Baking Powder
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 sdt Penyedap Rasa
- Ambil 1/2 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 Butir Telur
- Gunakan 2 sdm Minyak Goreng
- Siapkan 100 ml Air
Komposisi dan takaran bumbu dalam pembuatan bakso. Resep baso kuah sederhana tidak terlalu mewah tapi pas rasanya. Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso. Jika tidak termakan bisa difrozen ya, bertahan hingga semingguan.
Langkah-langkah membuat Baso ayam (pentol colok kaki lima):
- Pisahkan daging dan tulang ayam (Tulang sisihkan bisa dipakai kuah baso) blender dengan Bawang Putih, minyak goreng dan air.
- Pindahkan ke wadah, Campur Tepung Tapioka dan Terigu, garam, penyedap rasa, merica bubuk, aduk rata (masukan freezer 30-40 menit sampai adonan agak padat)
- Rebus air dengan 1 sdm minak goreng sampai mendidih, cetak menggunakan 2 sendok (bisa dengan tangan + 1 sendok) karna saya malas blepotan jd pakai 2 sendok, masukan baso dan rebus sampai timbul/ngapung. Saya pakai isian tahu juga.
Pentol/baso/cilok, sapaan akrabnya makanan ini berbeda-beda disetiap daerah. Mulai dari seblak, ayam ceker, sampai baso aci. Baso Aci memiliki sedikit perberbedaan dengan bakso biasa. Cara membuat mi ayam di rumah, seperti yang dijual di kaki lima. Pencuri di warung bakso di Ungaran mencuri ayam bumbu dan pentol bakso, serta sempat memasak mie ayam, makan, mandi dan ganti celana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat baso ayam (pentol colok kaki lima) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
