Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam:
- Ambil BUMBU HALUS:
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 6 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 bh cabe merah besar, tanpa biji
- Siapkan 3 bh kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan bumbu pelengkap
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm penyedap
- Ambil 1 sdm gulapasir
- Ambil 4 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 2 bh santan sachet +air matang jadi 200ml
- Gunakan 3 btg sereh, geprek
- Gunakan 5 lbr daun salam
- Sediakan isian opor
- Siapkan 1 ekor Ayam potong sesuai selera
- Siapkan 3 bh kentang potong sesuai selera
- Siapkan 5 bh telur rebus
- Siapkan 1,5 L air
Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Lihat juga resep Opor ayam praktis dan cepat enak lainnya. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Cara menyiapkan Opor ayam:
- Siapkan bahan isian opor.
- Tumis bumbu, masukkan sereh, daun salam,masak hingga harum. Lalu masukkan isian opor dan air. aduk sebentar, lalu masukkan santan. masak hingga ayam matang.
- Masukkan garam, penyedap, gula pasir. tes rasa. Angkat dan sajikan dengan bawang goreng.
Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!