Sedang mencari ide resep bakso ayam goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
One of the trick to get a crispier meatballs is to ensure the meat mixture is cold while the oil for deep frying is hot. Bakso goreng ayam kopong simple, enak dan mudah dibuat. Lucy Gani (Tiger Kitchen) Bakso Goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Ayam Goreng menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Ayam Goreng:
- Ambil 100 gram dada ayam
- Sediakan 50 gram udang tanpa kulit
- Gunakan 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih@ 75 grm
- Gunakan 1 sachet Lada Kobe
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 1/4 sendok teh pengembang
- Siapkan 1 sendok teh minyak wijen
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Tapi kepikiran pengen bakso goreng jadinya tetep bikin deh. Kali ini nyobain gak pake BP, cuma ngandalin teknik goreng yg tepat & putih telur aja. Selain bisa disajikan dengan kuah kaldu, bakso ayam juga enak dimasak dengan digoreng. Cara Membuat Bakso Ayam Goreng: Untuk membuat adonan bakso ayam kali ini, caranya silahkan masukkan bahan-bahan yang sudah dihaluskan kedalam wadah.
Cara menyiapkan Bakso Ayam Goreng:
- Siapkan chopper / blender. Masukan ayam, udang, bawang putih dan Lada Kobe.
- Hancurkan sampai halus.
- Pindahkan ke mangkok, beri minyak wijen dan 3 sendok makan Kobe Tepung Bumbu Putih.
- Aduk rata dan diamkan selama kurang lebih 20 menit. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat.
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga kuning kecokelatan.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Selanjutnya, silahkan masukkan bahan-bahan yang sudah dihaluskan. Seperti halnya garam, bawang putih, merica bubuk dan juga gula. Aduk-aduk semua bahan ini dan jangan lupa tambahakn dengan penyedap rasa juga minyak wijen. Lebih enak dicampur udang, tapi ayam aja jg enak koq. Bakso Goreng Kopong ala Mammamia. ayam cincang, udang cincang, kulit ayam haluskan, tepung sagu, Air es .
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso ayam goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!