Sedang mencari ide resep #bancakanonlinebarengcookpad opor ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #bancakanonlinebarengcookpad opor ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #bancakanonlinebarengcookpad opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #bancakanonlinebarengcookpad opor ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat #bancakanonlinebarengcookpad opor ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung:
- Ambil 1 ekor ayam kampung ukuran sedang yg tidak terlalu tua potong10
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 buah kelapa parut ambil santannya
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan 6 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu lain:
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk sobek
- Sediakan 2 batang sereh ambil bagian putihnya geprek
- Gunakan Kayu manis
- Sediakan Kapulaga
- Ambil secukupnya Pala bubuk
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu ayam
- Gunakan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan #BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung:
- Cuci bersih ayam yang sudah di potong-potong
- Beri perasan jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit
- Cuci bersih lagi ayam dengan air mengalir
- Haluskan bumbu
- Panaskan wajan beri sedikit minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi
- Tambahkan salam, sereh, daun jeruk, pala bubuk, sampai daun salam dan daun jeruk nya layu
- Tambahkan ayam yg telah di cuci, aduk rata dengan bumbu biarkan sampai setengah matang
- Tambahkan air secukupnya, beri garam, gula, kaldu, merica bubuk
- Setelah itu masukan santan, masak ayam matang dan kuah sedikit menyusut
- Hidangkan dengan ketupat atau nasi hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #bancakanonlinebarengcookpad opor ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
