Sedang mencari inspirasi resep bakso ayam/bakso sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam/bakso sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakso Ayam - Indonesian Chicken Meatballs Freezing bakso for longer storage. If you don't plan to eat/use the bakso ayam straightaway, you can freeze them and use them later. I usually simply arrange the cooked bakso in a baking sheet and freeze until solid, then transfer the frozen meatballs into a freezer-safe ziplock bag.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam/bakso sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam/bakso sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso ayam/bakso sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Ayam/Bakso Sapi menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Ayam/Bakso Sapi:
- Ambil 1/2 kg daging (saya pakai campuran 250gr sapi, 250gr ayam)
- Gunakan 1 butir putih telur
- Sediakan 7 kotak es batu
- Sediakan 6 sdm tepung kanji
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 4 siung bawang putih goreng
- Ambil Secukupnya air
Seperti pada saat makan tulang rawan ayam. Cara Memasak Bakso Sapi Enak Ala NCC. Lalu cetak gilingan bakso tadi berbentuk bulat. Dimana bulatan bakso ini harus angsng dimasukan ke air yang mendidih.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam/Bakso Sapi:
- Blender daging bersama es batu, bawang putih goreng dan putih telur sampai halus.
- Tuang ke baskom. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata.
- Beri tepung kanji, aduk lagi sampai rata. Setelah adonan rata, bentuk bulat-bulat. Besar kecilnya sesuai selera.
- Didihkan air dalam panci. Banyaknya air sesuaikan dengan seberapa banyak bunda ingin bikin kuahnya yaa.. Karena air yg dipakai buat merebus bakso ini nanti dijadikan kuah.
- Rebus adonan bakso yg sudah dibentuk bulat ke dalam air mendidih. Bakso bisa ditiriskan setelah terlihat mengapung.
- Setelah semua bakso matang, air yg digunakan untuk merebus bisa diberi garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya sesuai selera untuk dijadikan kuah bakso.
- Hidangkan bersama taburan bawang goreng, potongan daun seledri dan daun bawang sebagai pelengkap. Selamat mencoba!
Jika telah mengapung, itu tandanya bakso sudah matang. Ide bisnis kuliner kali ini adalah membuat bakso sapi dan ayam yang kenyal dan garing. Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan, kuah bakso sapi, kuah bakso ayam, bakso malang, bakso solo dan lain lain. Bakso sapi yang cukup terkenal di Indonesia adalah bakso malang, bakso jakarta, bakso solo dan masih banyak lagi. Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam/bakso sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
