Sedang mencari ide resep opor ayam susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam susu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Opor ayam yang enak dan lembut teman makan ketupat!!! Kali ini aku membuat Opor Ayam Kuah susu, untuk kamu yang ga suka atau ga bisa makan opor ayam kuah santan karena sakit magh ini adalah. Assalamuallaikum hai semua salam jumpa video kali ini saya menampilkan resep Opor Ayam denga tambahan yogurt dan susu cair resep ini di dapat dari sist Dona.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam susu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Susu memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Susu:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil 250 ml kotak susu uht plain (ultra)
- Siapkan 1/2 cangkir air
- Gunakan 2 bh kentang
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 9 bh bawang merah
- Siapkan 7 bh bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri bakar
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 sdt jintan bubuk
- Ambil Sesuai selesar merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Bumtik
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Gunakan 5 sdm minyak goreng utk menumis
- Sediakan Sesuai selera kaldu ayam bubuk
- Ambil Sesuai selera garam
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Susu:
- Pertama beri jeruk nipis pada ayam lalu diamkan selama 3 menit agar tidak amis
- Siapkan bumbu halus lalu tumbuk
- Tumis bumbu halus dan bumtik sampai harum, beri air lalu masukkan ayam tunggu hingga mendidih
- Kemudian masukkan susu plain, disusul potongan kentang, tunggu hingga ayam dan kentang matang, beri penyedap rasa dan tes rasa
- Sajikan selagi hangat, dengan lontong atau ketupat, selamat hari raya idul adha🙏🙂
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Hari ini ada resep opor ayam dan bumbu rendang. Padahal bisa nanya ke mama, gak pake kuota Trending aneh, ketika resep opor ayam susul-susulan dengan bumbu rendang (Foto : Istimewa). Cara membuat opor ayam sederhana: Bersihkan ayam dan potong-potong. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!