Sedang mencari ide resep ayam panggang susu bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang susu bawang putih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang susu bawang putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang susu bawang putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Panggang dalam Teflon hingga matang, angkat dan sisihkan. Nikmati kelazatan ayam panggang yuzu yang betul-betul berasa bersama seisi keluarga! Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam panggang susu bawang putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Susu Bawang Putih memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Panggang Susu Bawang Putih:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan 2 sdm bawang putih halus (lihat resep)
- Gunakan 150 ml susu cair
- Ambil 1 sdm dill kering
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya merica
- Siapkan secukupnya kaldu jamur
Lumuri ayam dengan campuran bawang putih, asam jawa dan garam. Lumuri paha ayam dengan mangga halus, bawang putih, jahe, merica, dan garam. Saus mangga pedas: Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Panggang ayam hingga warnanya kuning kecokelatan.
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Susu Bawang Putih:
- Campurkan semua bahan
- Lumuri ayam dengan bumbu
- Tusuk2 ayam dengan garpu, gunanya supaya bumbu meresap
- Diamkan atau marinasi minimal 30 menit
- Panggang kurang lebih 1jam. saya pake winn gass no 3
- Jadi deh
- Duh
Selama memanggang balik-balikkan agar matangnya rata. Manfaat bawang putih tunggal lebih kuat dibanding bawang biasa. Tapi khasiatnya lebih dahsyat lagi bila bawang lanang dicampur madu. Hal ini akan menambah keampuhan khasiat bawang putih tunggal. Manfaat bawang putih tunggal direndam madu memang begitu beragam karena bawang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang susu bawang putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
