Lagi mencari ide resep gulai ayam padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Jadi ini first time aku ikut challenge untuk golden apron, dan ini pertama kalinya bikin masakan khas padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ayam padang yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Gulai Ayam Padang menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Ayam Padang:
- Siapkan 5 potong ayam bagian dada
- Gunakan 1 kotak kara uk. kecil
- Siapkan 1 btg serai keprak
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun kunyit
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 sdm bumbu cap kambing
- Siapkan bumbu halus :
- Gunakan 7 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Siapkan secukupnya cabe keriting
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resep Dan Cara Membuat Bumbu Gulai Ayam Padang Enak Dan Spesial.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam Padang:
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak sampai harum lalu masukkan ayam dan bumbu cemplung lainnya. aduk2. tuangi air secukupnya
- Masukkan garam.masak sampai air menyusut dan tuangkan santan. masak sampai ayam meresap. siap disajikan
- Kalo suka masakan yg berminyak, sebaiknya pke santan semua. jgn pke air lagi ya. trus minyak buat menumis bumbu dibanyakin.
Gulai ayam merupakan makanan pilihan keluarga yang disajikan saat acara bersama seperti lebaran. Resep Gulai Ayam Khas Padang Maknyus dapat anda lihat pada video slide berikut. gulai ayam, gulai ayam padang, kalio ayam, cara membuat gulai ayam, cara membuat kalio ayam, indonesian. Resep ayam gulai yang satu ini menambah kaya akan menu masakan yang ada di Nusantara. Gulai ayam is a chicken-based version of gulaiโtraditional Indonesian curry-like dish. It is believed that the dish first appeared in Padang, West Sumatra, but it is now enjoyed throughout the country.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam Padang yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
