Lagi mencari ide resep gulai ayam khas minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam khas minang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam khas minang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam khas minang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Haii divideo kali ini aku kasi Resep Gulai Ayam Khas Minang dengan resep yang paling mudah dan simpel supaya teman teman ga malas buat nyobanya heheheh😇😊. Gulai tambusu merupakan salah satu kuliner nusantara yang berasala dari Sumatera Barat. Dari pada Anda penasaran, yuk langsung saja simak Resep Masakan Gulai Tambusu Spesial Khas Kocok telur ayam dan telur bebek dengan bumbu isian usus hingga rata, lalu masukan Kocokan telur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ayam khas minang yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Gulai Ayam Khas Minang memakai 22 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Ayam Khas Minang:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 bh cabe merah
- Ambil 2 bh cabe keriting
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan Bumbu daun :
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun kunyit
- Siapkan 1 btg serai
- Siapkan Bahan lain :
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 65 ml santan (kara)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Minyak goreng
Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Menu gulai ayam yang pertama ini adalah resep gulai ayam yang berasal dari daerah Jawa. Dijamin setiap orang yang akan merasakan masakan Kamu. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam Khas Minang:
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan bahan daun, tumis sampai daun layu. Kemudian masukkan ayam
- Aduk sampai ayam berubah warna, lalu tambahkan air. Didihkan. Setelah itu masukkan santan garam dan gula, gulai trs diaduk agar santan tidak pecah. Jangan lupa tes rasa
Resep cara membuat gulai ayam adalah salah satu masakan khas Padang yang terkenal. Jadi tidak hanya Rendang saja ya, makanan satu ini juga enak banget. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam khas minang yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
