Lagi mencari ide resep gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn) yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung enak lainnya. Ini adalah menu khas Minang, ayam kampung gulai campur nanas muda. Kebetulan ada tamu jadi masak ini aja untuk menyambut tamu dan bisa berbagi resep untuk #tantanganakhirtahun dan semangat #masakditahunbaru mudah-mudahan bermanfaat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn) yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn) menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn):
- Ambil 1 kg ayam kampung
- Ambil 15 buah Cabai merah
- Sediakan secukupnya Cabai rawit
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan Buah pala 1 bh
- Sediakan secukupnya Lada hitam
- Ambil 3 bh Bawang putih
- Ambil 7 bh Bawang merah
- Gunakan Jahe
- Sediakan 3 bh Serai
- Sediakan Lengkuas
- Ambil 2 bh Kentang
- Ambil Kelapa untuk santan dan digongseng
- Siapkan secukupnya Garam
Di kampung saya, gulai ini biasa disajikan sebagai menu utama saat hajatan (kendurian). Mungkin utk menghemat, jadi dalam penyajiannya ditambahkan kubis rebus. Disajikan selalu bersama kerupuk udang dan sambal tomat matang yang manis pedas. Resep ini saya dapat dari ibu saya di kampung, dgn penyesuaian di sana-sini.
Langkah-langkah membuat Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn):
- Potong ayam dan bersihkan
- Haluskan duo bawang, cabai, jahe, ketumbar, lada, pala. Geprek lengkuas dan serai
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan..setelah kira2 wangi dan agak matang masukkan ayam. Aduk-aduk hingga bumbu meresap.
- Setelah agak meresap (sekitar 10 menit) masukkan santan yg telah disiapkan. Lalu aduk2 dan masukkan garam dan kentang. Koreksi rasa.
- Setelah hampir matang masukkan kelapa gongseng. Selamat menikmati
Bagi saya, gulai ini menjadi obat kangen dengan… INI ADALAH RESEP GULAI AYAM PADANG RESEP TURUN TEMURUN, MENGGUNAKAN AYAM KAMPUNG resep gulai ayam kampung ini turun-temurun di keluarga cik anyil, cobain deh dijamin enak rasa gulai ayam ini, resep ayam yang cocok untuk masakan sehari-hari. jangan SUBSCRIBE kuali cik anyil ya!. Bagaimana, cukup mudah kan? ayo kita coba dan praktekan dirumah untuk hidangan keluarga di rumah yang tercinta. Lihat juga resep Pepes tahu, jamur dan teri favorite keluarga ️ enak lainnya. Resep gulai ayam adalah resep yang simpel dan juga sangat mudah untuk dibuat, mungkin hal itu merupakan kata yang sesuai untuk masakan ini. Ya, gulai ayam sederhana satu ini ternyata dapat Kamu buat dengan sangat mudah, jadi tidak perlu membayangkan teknik memasak yang ribet, serta lain sebagainya sebelum Kamu mencobanya terlebih dahulu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn) yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!