Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam kemumu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam kemumu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ketemu menu ini kalo ada hajatan di kampung. Lihat juga resep Gulai Ayam Kemumu enak lainnya. Berikut ini Ayokitamasak akan membagikan Resep Gulai Ayam dengan Kemumu khas Sumatra Barat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam kemumu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam kemumu enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ayam kemumu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Gulai ayam kemumu memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai ayam kemumu:
- Siapkan 1/2 ekor ayam yg sudah dibersihkan dan dipotong-potong
- Sediakan 3 batang kemumu,,di kupas lalu potong dan remas dalam air
- Siapkan 1000 ml santan encer
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 ruas lengkuas, digeprek
- Sediakan 2 SDM cabe giling
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 sachet bumbu kari (merica, ketumbar, pala, kapulaga, dll)
Lebih enak lagi, karena Gulai Ayam Kemumu ini menggunakan FiberCreme tinggi. Sedapnya Nasi Kendil Family, Enaknya Makan Rame-Rame Tidak akan pernah bosan mom Chandra berbagi resep sederhana dengan pemirsa dan kali i. Cara Membuat Bumbu Gulai Ayam Sedap Gurih - Gulai ayam adalah salah satu jenis nama masakan berkuah yang terbuat dari bahan dasar ayam dan dipadukan dengan bumbu rempah-rempah lainnya.
Cara menyiapkan Gulai ayam kemumu:
- Siapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan
- Masukan semua bumbu halus kedalam wajan, tambahkan sereh, salam, daun jeruk, lengkuas, cabe dan santan, aduk sampai tercampur,masak sampai santannya mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah,,masukan ayam, setelah mendidih lagi aduk lalu tambahkan kemumu
- Masak dengan api sedang, tunggu sampai kemumu empuk, tambahkan garam, tes rasa..kalau sudah pas angkat dan sajikan
Makanan yang satu ini memiliki rasa yang enak, gurih dan sedap sehingga banyak digemari oleh smua orang. Lihat juga resep Gulai Ayam Kemumu enak lainnya. Gulai ayam ala khas Padang kemudian dicampur dengan kemumu (batang keladi) membuat gulai ayam Padang ini semakin enak. Jika tidak punya kemumu bisa diskip da. Gulai di Sumatra dan di Jawa memiliki perbedaan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai ayam kemumu yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!