Sedang mencari ide resep ayam panggang ala ima yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang ala ima yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang ala ima, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang ala ima enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat. Anda bisa mencobanya lewat resep ayam panggang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang ala ima yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang ala Ima memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Panggang ala Ima:
- Siapkan 4 potong paha ayam atas bawah ukuran besar (bisa ayam 1 ekor)
- Sediakan 1 buah jeruk limau
- Sediakan Bahan marinasi:
- Siapkan 1 sdm saus barbeque
- Ambil 1 sdt garam halus
- Siapkan 1 sdm penyedap rasa (sy pakai penyedap rasa jamur)
- Ambil 1/2 sdm lada hitam bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Sediakan 1 sdm jintan utuh
- Ambil 1/2 sdt jintan bubuk
- Gunakan 1 sdm chayanne
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdm bawang putih bubuk
- Sediakan 1.5 sdm margarin
Panggang masing-masing otak-otak ayam selama dua menit di setiap sisinya sampai matang dan harum. Jika sudah, segera angkat dan sajikan Itulah resep membuat otak-otak ayam panggang yang bisa kamu jadikan camilan penghilang bosan. Cara membuatnya simpel, bahan yang dipakai. Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah).
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang ala Ima:
- Ayam diiris bbrp sisi spy bumbu lbh meresap. Bersihkan. Tiriskan dan Lumuri air perasan jeruk.
- Campur bahan marinasi. Kemudian lumuri ayam. Tutup dan Biarkan selama beberapa jam/ semalaman dalam kulkas.
- Biarkan ayam 30 mnt di luar kulkas sblm dipanggang. Lumuri dengan margarin. Panaskan oven. Alas aluminium foil di loyang. Tata ayam. tutup lagi dgn aluminium foil. Panggang sekitar 45 mnt dengan suhu 180 derajat api atas bawah. Tes kematangan dengan tusuk sate. Angkat jika sdh matang.
Lihat juga resep Mie kuah udang ayam ala Ima enak lainnya. "Buka puasa esok rasa macam nak buat ayam panggang la, tapi ada ke resipi yang simple?". Ayam panggang merupakan antara juadah yang popular dan 'laku keras' apabila dijual di bazar Ramadan. Enak dimakan begitu sahaja atau boleh juga dimakan bersama nasi putih. Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap hidangan ayam panggang di restoran atau kafe, tidak ada salahnya jika mulai saat ini anda bisa menyajikan sendiri hidangan ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang ala ima yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
