Sedang mencari ide resep ayam panggang oven / roasted chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang oven / roasted chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
If using chicken pieces, slit on sides for easier cooking. Pour this over chicken together with spices and marinate for at least an hour. First to make the spice paste, blitz chilies, shallots, garlic and lemongrass in a food processor to form a smooth paste.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang oven / roasted chicken, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang oven / roasted chicken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang oven / roasted chicken sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken:
- Ambil 1 ekor ayam
- Gunakan Kecap manis
- Ambil 50 gram gula merah/aren
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 9 bh bawang merah
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Siapkan 4 bh kemiri
- Gunakan 2 bh jeruk nipis
- Gunakan Saus Ayam
- Siapkan 2 bh jeruk nipis
- Siapkan Sedikit kecap asin
- Gunakan 1 sdm madu
- Ambil 2 sdm kecap manis
Turn the chicken over, smear again with the liquid. Roast again for a few mins. Remove the chicken & smear them with honey. Buat anda yang lagi belajar masak atau mau menu baru mungkin Roast Chicken patut anda coba.
Cara menyiapkan Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken:
- Bersihkan ayam, lalu tusuk ayam dengan garpu agar bumbu mudah meresap.
- Blender halus semua bumbu halus kemudian balurkan pada ayam. Dan tunggu 30 menit hingga meresap (ayam boleh letak kulkas)
- Masukan ayam di wajan dan beri sedikit air, kecap manis, garam, gula aren. Lalu ungkep ayam dengan api kecil hingga air meresap semua ke daging.
- Tiriskan ayam lalu balurkan dengan saus ayam. Kemudian panggang ayam 50 menit dengan suhu 200 derajat.
- Setelah matang, baluri ayam dengan saus ayam agar enak.
Cara Mudah Masak ROAST CHICKEN (Ayam Panggang Oven) UniversalTV. Chop the chicken in half by cutting down the backbone and tuck the wings underneath. Meanwhile combine all the ingredients in a food processor and blend until smooth. The chicken is succulent and the flavour unforgettable! This is normally grilled over charcoal to give that smoky flavour.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
