Lagi mencari ide resep kulit ayam krispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam krispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo semua nya, kali ini aku mau share kulit ayam kripsy. Dalam resep kulit ayam krispy ini kita menggunakan tepung bumbu racikan dengan rempah-rempah asli Indonesia yang pastikan bakal bikin kulit ayam terasa garing, gurih dan kriuk. Simak tips masak praktis Ade Putri dari Kedai Aput dalam membuat kulit ayam goreng renyah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam krispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kulit ayam krispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kulit ayam krispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kulit Ayam krispy menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kulit Ayam krispy:
- Ambil 250 gr kulit ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 🍀adonan tepung
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Siapkan 75 gr tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 1 sdt soda kue
- Ambil (aduk semua bahan tepung jadi satu hingga rata)
KFC terkenal dengan kulit ayam gorengnya yang krispy. KFC siapa diantara anda yang tidak mengenalnya? Perusahaan ayam goreng yang satu ini menjadi andalan banyak orang ketika lapar. Kemarin janji nonton. kulit ayam dimarinasi dgn garam dan jeruk nipis.
Cara menyiapkan Kulit Ayam krispy:
- Potong² kulit ayam sesuai selera lalu tambahkan bawangvputih,garam,merica bubuk aduk rata taruh dalam kulkas selama 1 jam
- Ambil 5 sdm tepung bumbu lalu tambahkan secukupnya air (untuk adonan basah)
- Masukan kulit kedalam tepung kering hingga rata kemudian celupkan kedalam adonan basah
- Lalu masukan lagi kedalam tepung kering aduk cepat menggunakan kedua tangan hingga seluruh permukaan kulit tertutup tepung hentakkan berlahan
- Goreng hingga kuning kecoklatan (saat menggoreng harus menggunakan minyak yang banyak/deep frying)
Kemudian panaskan minyak dan siap goreng. beuh hsilnya nampak kriuk kribo krispy enakkk kak. dikasih saos sambal pulaa 🌶. Alhasil, kulit ayam crispy ini jadi pilihan kamu untuk mengenyangkan perut sejenak. Kriuk-kriuknya saat menyatu dengan saus tomat atau sambal makin melengkapi kenikmatannya. Renyah kulitnya itu bisa tahan seharian sejak digoreng ya. Kulit ayam adalah salah satu bagian ayam yang lezat dan disukai banyak orang, terlebih lagi jika kulit ayam Berikut ini tips membuat kulit ayam agar krispi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kulit Ayam krispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
