Lagi mencari ide resep ayam panggang sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Cita rasanya yang lezat justru tercipta dari resep masakan yang sederhana. Yang bingung mau makan siang, saya tawarkan resep AYAM BAKAR TEFLON gampang masaknya, bumbunya juga sederhana teman-teman.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam panggang sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang sederhana memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Panggang sederhana:
- Siapkan 1 kg ayam
- Ambil Bahan untuk merebus ayam:
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 2 cm jahe, geprek
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan I sdm kecap inggris
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan secukupnya Garam, merica dan kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Resep Masakan Ayam Panggang Yang Sangat Nikmat. Sebelum membaca resep ayam panggang di bawah ini, pertama siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat masakan ayam pangang. Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap hidangan ayam panggang di restoran atau kafe, tidak ada.
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang sederhana:
- Potong-potong ayam, lalu cuci sampai bersih, tusuk-tusuk ayam dengan menggunakan garpu dan rebus ayam tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan garam. Setelah matang angkat dan tiriskan
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum.
- Lalu masukkan ayam, tambahkan air, garam, gula merah, kaldu bubuk, merica, kecap inggris dan kecap. Ungkep sampai bumbunya meresap dan airnya menyusut.
- Setelah menyusut, angkat ayam taruh dalam oven dan panggang 30 menit sambil diolesi dengan bumbu hingga matang. Keluarkan dari oven, ayam panggang siap disajikan.
Ayam goreng menjadi salah satu masakan rumahan yang sangat sederhana namun memiliki rasa yang lezat. Ayam panggang satu ini disebut sederhana karena tak menggunakan banyak bumbu. Tapi dijamin nikmatnya dijamin meresap sampai ke dalam. Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah). Yang khas dari Ayam Panggang Klaten adalah aroma panggang yang gurih karena sarat bumbu dan menggunakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
