Bunda sedang mencari ide resep pastel kering isi abon ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel kering isi abon ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel kering isi abon ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pastel kering isi abon ayam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
pastel abon kering. kastengel renyah. bolu. Cara Membuat Pastel Kering Isi Abon : Siapkan wadah bersih. Cara Membuat Pastel Basah : Kulit yang sudah di cetak kemudian, isi dengan bihun, ayam fillet, wortel, daun bawang, dan telur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pastel kering isi abon ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Pastel Kering Isi Abon Ayam menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pastel Kering Isi Abon Ayam:
- Sediakan 300 gr tepung terigu protein rendah atau protein sedang
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 50 gr margarin
- Gunakan 2 sdm air es
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Siapkan Sedikit kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 2 sdm tepung bumbu krispi (saya pakai merk K*be)
- Siapkan Secukupnya abon ayam untuk isian
Pastel basah sendiri merupakan makanan yang biasa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan. - Goreng adonan hingga matang atau berwarna coklat keemasan. - Pastel kering isi abon siap disajikan. Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan. Pastel bisa langsung dimakan, dicocol dengan saus sambal, atau.
Langkah-langkah menyiapkan Pastel Kering Isi Abon Ayam:
- Ayak terigu, garam, dan kaldu bubuk dalam satu wadah. Masukkan margarin. Aduk sampai berbutir-butir.
- Masukkan air es. Aduk hingga bergumpal (jangan diuleni).
- Bungkus rapat adonan ke dalam plastik. Masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit.
- Keluarkan dari kulkas lalu giling hingga tipis. Bisa manual pakai rolling pin atau menggunakan pasta maker/penggiling mie.
- Cetak bulat-bulat kecil dengan cutter bulat. Beri isian abon ayam secukupnya. Tangkupkan menjadi setengah lingkaran. Pilin bagian pinggirnya. Lakukan sampai semua adonan habis.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Setelah benar-benar dingin, masukkan ke dalam wadah kedap udara/ stoples. Siap disajikan.
Cara membuat pastel mini isi abon ayam - mungkin anda sudah merasakan sejenis kue kering pastel mini. Hampir di Indonesia banyak yang menju. Langkah-langkah membuat pastel kering isi abon: Siapkan wadah bersih. Masukkan tepung terigu dan tepung sagu. Berbeda dengan pastel basah, biasanya pastel kering berbentuk lebih kecil dan memiliki isian yang kering juga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pastel Kering Isi Abon Ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
