Ayam Panggang oven with sambal korek
Ayam Panggang oven with sambal korek

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang oven with sambal korek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang oven with sambal korek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang oven with sambal korek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang oven with sambal korek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ayam panggang oven, resep rumahan bikin lidah bergoyang. Tips memanggang Filet dada ayam di oven dan masak nasi dipanci biasa. Tahu Oven Rasa seperti Tahu Goreng / Sehat karena tidak perlu pakai minyak banyak.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam panggang oven with sambal korek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang oven with sambal korek memakai 18 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Panggang oven with sambal korek:
  1. Siapkan 1 ekor ayam utuh(tanpa kepala dan ceker)
  2. Ambil 1/2 buah lemon(ambil air nya)
  3. Siapkan 5 siung bawang merah
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  6. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  7. Sediakan 1 sdt garam
  8. Sediakan 1 sdt kaldu jamur (pakai kaldu ayam bubuk jg bisa)
  9. Siapkan 2 biji asam jawa
  10. Gunakan 1 keping gula jawa
  11. Sediakan seukuran jempol Lengkuas
  12. Siapkan 3 lembar daun salam
  13. Siapkan seukuran jempol Jahe
  14. Sediakan Untuk olesan:
  15. Gunakan 2 sdm kecap manis
  16. Sediakan 2 sdm kecap asin
  17. Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
  18. Siapkan Sedikit lada

Karena rasanya empuk, gurih dan juicy. Bisa dimakan dengan cocolan saus atau dimakan dengan nasi dan sambal. Enak juga dijadikan topping nasi goreng, mie kuah. Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang oven with sambal korek:
  1. Panaskan oven terlebih dahulu sampai suhu mencapai 200°C.
  2. Cuci ayam sampai bersih, lalu tiriskan.
  3. Haluskan bahan2 di atas selain untuk olesan,dan campur dg air lemon.
  4. Tusuk2 ayam dg garpu agar nanti bumbu meresap sampai ke dalam.
  5. Lumuri ayam dg bumbu sambil di pijat2 sampai merata,
  6. Tambahkan 100 ml air lalu ungkep ayam kurang lebih 20 menit dg api kecil sampai bumbu mengental dan di balik sekali saja tiap 10 menit.
  7. Setelah 20 menit,angkat ayam,lalu masukkan ke oven,panggang 30 menit dg suhu 200°c.
  8. Setelah 30 menit angkat ayam,lalu beri bumbu olesan sampai merata ke seluruh bagian ayam.
  9. Masukkan oven lagi, panggang di suhu 200°c dg api sedang selama 30 menit.
  10. Setelah 1 jam total waktunya,ayam siap di agkat dan di hidangkan dg lalapan dan sambal.
  11. Disini saya pakai sambal korek ya,pedasnya mantul👍klo mau order boleh mampir ke shopee saya hanimmaghfiroh87😊
  12. Note:klo yg suka asin dan manis,garam dan kecap boleh di tambah sesuai selera ya😉
  13. Selamat mencoba🤗

Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat hasrat lapar melanda. Resep Ayam Panggang dengan Sambal Andaliman. Masukkan termometer panggang ke dalam paha ayam. Keluarkan ayam dari kulkas, tusuk dengan tusukan sate, lakukan sampai habis. Panaskan semua bahan sambal kacang, masak sampai mengental.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang oven with sambal korek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!