Sedang mencari ide resep kulit ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam geprek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kulit ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Selamat Pagi Teman - Teman, Sengaja aku tayangkan video ini di pagi hari ya. Bisa dijadikan Teman / Hiburan pada saat Whatsapp dan Instagram belum pulih. Foodies pasti udah gak asing lagi kan sama ayam geprek?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kulit ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kulit Ayam Geprek menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kulit Ayam Geprek:
- Siapkan Kulit ayam
- Siapkan 3 sdm Tepung Crispy Serbaguna
- Gunakan 2 Bawang putih
- Gunakan 5 Cabe rawit
- Siapkan Sedikit garam
- Sediakan Sedikit kaldu bubuk
- Siapkan Sedikit Air
- Sediakan Minyak Goreng
Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Geprek ayam di atas cobek, lalu aduk agar sambal merata.
Cara membuat Kulit Ayam Geprek:
- Cuci bersih kulit ayam, boleh diperesin jernip (tapi saya engga karena gaada stok jernip)
- Bagi 2:1 di wadah terpisah tepung crispynya, yang 2 sdm tambahkan air (untuk adonan basahnya) dan 1 sdm untuk adonan kering
- Panaskan minyak api kecil saja
- Masukan kulit ayam ke adonan basah, lalu ke adonan kering dan cemplung ke minyak jika sudah panas
- Selagi menggoreng, ulek bawang putih dan cabenya, beri sedikit garam dan kaldu
- Jika sudah matang, tiriskan sebentar dan geprek di ulekan bersama sambelnya
- Siap dihidangkan
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu. Tertarik memulai bisnis ayam geprek yang sedang tren akhir-akhir ini? Eits, jangan gegabah memulai bisnis tanpa strategi ya. Kenali dahulu bisnisnya dan beberapa hal penting berikut ini Resep Ayam Geprek. Indonesia terkenal dengan masakan khasnya yang enak-enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kulit ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
