Lagi mencari inspirasi resep ayam asam manis (ala korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis (ala korea) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Com - Pagi, Ini menu Yodha kemaren sore. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis (ala korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam asam manis (ala korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam asam manis (ala korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Asam Manis (Ala Korea) menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Asam Manis (Ala Korea):
- Siapkan 250 gr Fillet Ayam Paha
- Siapkan 15 sendok Tepung Maizena
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Lada Bubuk
- Ambil Secukupnya Bawang Putih Bubuk
- Ambil 1 butir Telur
- Gunakan Secukupnya Kaldu Jamur / Penyedap Rasa
- Sediakan Minyak Goreng
- Siapkan Bahan Saos
- Sediakan 8 sdm Saos Sambel
- Siapkan 2 sdm Minyak Wijen
- Ambil 2 sdm Madu
- Gunakan 1 sdm Kecap Asin
- Sediakan 1 sdm Brown Sugar / Gula Aren
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Sediakan Secukupnya Mentega
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Ambil Secukupnya Biji Wijen Sangrai
- Siapkan Secukupnya Daun Bawang
Selain ikan asam manis, varian ayam asam manis juga jadi favorit di restoran chinese food. Ayam asam manis biasanya juga disebut dengan julukan ayam kuluyuk. Resep Udang Asam Manis Ala Restoran Seafood. Ayam asam manis yang terasa segar memang bisa menggugah selera makan.
Cara membuat Ayam Asam Manis (Ala Korea):
- Potong ayam sebesar dadu. Kemudian rendam didalam telor. Tambahkan garam, kaldu jamur, lada dan bawang putih bubuk. Diamkan selama 1 jam.
- Campurkan tepung maizena, secukupnya garam, lada, bubuk bawang putih, kaldu jamur. Balurkan ayam yang sudah di marinasi ke dalam tepung, kemudian goreng dalam minyak panas.
- Goreng semua ayam hingga warna keemasan.
- Siapkan wajan. Panaskan mentega hingga mencair, masukkan semua bahan saos. Masak hingga sedikit mengental.
- Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata.
- Jika sudah rata, taburkan biji wijen yang sudah di sangrai dan irisan daun bawang. Ayam asam manis ala Korea siap dihidangkan! Selamat mencoba 🥰
Sedikit berbeda dengan aslinya, di resep ini kita akan membuat saus asam manis dengan lebih sederhana. Saus Asam Manis: Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tuang air, masukkan larutan tepung kanji Hidangkan hangat. Demikian info Resep Cara membuat Rollade ayam asam manis, semoga berguna bagi anda pembaca web resepmasakankreatit.com. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Asam Manis (Ala Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
