Bunda sedang mencari ide resep abon opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon opor ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan abon opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Serundeng/Abon Kelapa enak lainnya. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah abon opor ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Abon opor ayam menggunakan 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Abon opor ayam:
- Sediakan 250 gr daging ayam opor yg sdh hancur
- Sediakan 1 sdm Bawang putih goreng
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan sesuai selera gula
- Gunakan sesuai selera merica
Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). For more everyday occasions, you can spot opor ayam in a nasi gudeg meal set where the chicken is served with steamed white. Resep abon ayam Resep: ita utomo. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com.
Cara membuat Abon opor ayam:
- Buang tulang ayam yg ada hingga tersisa daging ayamnya saja
- saring daging ayam opor yg sudah hancur
- Ungkep daging ayam dengan sedikit kuah opor tambahkan garam,gula dan merica ungkep sampai kuah opor habis.
- Setelah kuah opor habis beri minyak secukupnya ubtuk menggoreng
- Goreng dengan menggunakan api kecil sambil sebentar2 diaduk
- Setelah suwiran ayam kering seperti abon angkat dengan menggunakan saringan,letakkan diatas tissue agar minyaknya terserap pd tissue.
- Setelah agak dingin masukkan dalam stoples. - Taburi bawang putih dan bawang merah goreng
- Hidangkan sebagai lauk tambahan.
Abon ayam bisa menjadi opsi simpanan lauk untuk di rumah. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun. Abon yang terbuat dari rebon atau jenis udang yang kecil-kecil ini layak untuk Anda coba. Abon ayam kebanyakan orang dimakan sebagai campuran taburan di atas bubur,mie atau nasi,atau sebagai isian lemper dan biasa pula dimakan langsung seperti memakan atau mengkonsumsi camila. Nah itu tadi ulasan tentang Langkah Membuat Abon Ayam yang Super Enak, semoga dapat dijadikan referensi untuk membuat abon ayam yang enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan abon opor ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
