Bunda sedang mencari ide resep abon ayam gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ayam gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ayam gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan abon ayam gurih enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tutorial Membuat Abon Ayam Yang Gurih, enak dan Berkualitas Hallo sobat TOP DWE. Salam Jumpa di Channel TOP DWE! Saksikan video kali ini tentang Tutorial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah abon ayam gurih yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Abon ayam gurih memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Abon ayam gurih:
- Siapkan 500 gram dada ayam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu yang di haluskan
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan 6 siun bawang putih
- Sediakan 6 butir kemiri
- Ambil secukupnya Santan kara
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
Dengan rasa yang enak dan gurih, warna yang menarik, serat abon yang bagus merupakan jaminan kualitas. Hal ini menjadikan abon terasa gurih dan enak serta tahan lama tanpa perlu dimasukkan ke dalam frozen atau pembeku makanan. Salah satu penganan khas Indonesia yang dapat juga dijadikan lauk bersantap, paling nikmat disajikan dengan nasi panas mengepul dan bawang goreng. Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang.
Cara membuat Abon ayam gurih:
- Rebus ayam jangan lupa kasi garam
- Suir - suir ayam sampai agak kecil dan tipis-tipis
- Haluskan ketumbar….bawang putih dan kemiri…
- Satukan ayam yang sudah di suir dengan bumbu kemudian beri santan kara secukupnya….jangan terlalu banyak
- Panaskan minyak goreng…kemudian goreng sampai kering kecoklatan
- Angkat dan tiriskan
Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Abon ayam ini memiliki rasa yang gurih, manis dan tidak pedas, sangat cocok untuk lidah anak. Selain enak, Bonco Abon Ayam juga kaya akan vitamin D dan B kompleks serta zat besi. Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti. Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan abon ayam gurih yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
