Sedang mencari inspirasi resep opor ayam lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam lebaran yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam lebaran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam lebaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Lebaran menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Lebaran:
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan 200 ml santan instan
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 14 siung bawang merah
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 batang sere, di geprek
- Ambil 1 bungkus bumbu opor instan
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 4 sdt gula
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan secukupnya Air
Bukan hanya di momen spesial saja, ternyata opor. Cara Membuat opor Ayam, Tips Memasak Opor Ayam Kampung untuk Lebaran - Opor Ayam jadi hidangan wajib yang harus ada saat merayakan Idul Fitri. Ketupat tak lengkap tanpa opor ayam. Lebaran sudah hampir tiba, sudah menjadi tradisi keluarga di Indonesia untuk menyiapkan ketupat sebagai menu utama saat Lebaran tiba.
Cara menyiapkan Opor Ayam Lebaran:
- Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, dan kunyit secara bersamaan. Ditempat terpisah geprek sere agar aromanya kelyar
- Oseng bumbu yang telah dihaluskan dalam 4 sdm minyak yang telah panas. Lalu masukan sereh tunggu hingga aromanya tercium dan bumbu berwarna kecoklatan. Setelah bumbu matang, masukan daging ayam yang telah dibersihkan oseng sebentar. Lalu tambahkan air dan aduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih, tambahkan bumbu racik opor instan. Aduk hingga merata, diamkan hingga air menyusut 1/4 dari jumlah awal. Setelah air menyusut, tambahkan santan, garam juga gula dan tambahkan kembali air dan tunggu 10 menit hingga meresap
- Setelah air agak menyusut, koreksi rasa. Lalu hidangkan selagi hangat dan tambahkan bawang goreng.. selamat mencoba 😉
Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Menikmati opor ayam dengan ketupat merupakan agenda "wajib" saat merayakan hari raya Idul Fitri di Indonesia. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam lebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
