Sedang mencari ide resep abon ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan abon ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
resep#masakan Bahan Dada Ayam Jahe Daun bawang Chicken powder garam gula light soy sauce Lada. Hasilnya itu kering ya, sehingga bisa tahan lama sampai sebulan. Resepnya itu praktis simpel. wajib dicoba!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah abon ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Abon ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Abon ayam:
- Sediakan 2 kg dada ayam rebus haluskan
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 20 butir bawang merah
- Sediakan 15 butir bawang putih
- Sediakan 10 butir kemiri sangrai
- Sediakan 2 jempol laos
- Siapkan 1 jari jahe
- Siapkan 2 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 jari kunyit
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Ambil 3 batang serai
- Sediakan 10 leembar daun jeruk purut
- Ambil 5 lembar salam
- Gunakan 200 gr gula merah
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 bungkus royco ayam
- Siapkan secukupnya Air
Khasiat.co.id - Abon ayam merupakan salah satu makanan enak yang banyak di sukai oleh masyarakat indonesia. Kami memiliki varian produk : - Abon Ayam Asli Pedas & Manis - Abon Sapi Asli Pedas & Manis - Abon Lele Asli Pedas & Manis - Abon Ikan Laut Asli Pedas & Manis. Abon Sapi, Ayam, dan Ikan Tanpa Pengawet makanan dan kimia. Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang.
Langkah-langkah membuat Abon ayam:
- Haluskan ayam yg telah diungkep(ungkep dengan bawang putih tumbar kunyit daun jeruk)
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan beserta rempah sampai wangi.
- Masukkan ayam yg sudah dihaluskan,beri air garam gula penyedap masak sampai kering lalu sisihkan rempah rempahnya.
- Setelah ayam kering tuang minyak yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Kemudian goreng sampai coklat.
- Angkat letakkan di serbet bersih. Tekan agar minyak keluar.
Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Cara Membuat Abon Ayam: Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Abon ayam pedas, Abon ayam Super pedasAbon Ayam Pedas (SR Super)abon ayam SR Super ini sangat cocok untu digunakan sebagai toping roti. Cari produk Abon lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Abon ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
