Lagi mencari ide resep kulit ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kulit ayam crispy saus asam manis enak lainnya. Resep 'kulit ayam crispy' paling teruji. Kulit ayam krispi pedas ini dijamin akan membuat anda ketagihan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kulit ayam crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kulit ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kulit Ayam Crispy memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kulit Ayam Crispy:
- Gunakan 350 gr kulit ayam cuci bersih, buang lemak yg menempel
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan/1 sdt garlic powder
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kaldu ayam bubuk/kaldu jamur
- Ambil minyak untuk menggoreng (agak banyak)
Alhasil, kulit ayam crispy ini jadi pilihan kamu untuk mengenyangkan perut sejenak. Kriuk-kriuknya saat menyatu dengan saus tomat atau sambal makin melengkapi kenikmatannya. Bisa buat sendiri lho di rumah. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Ayam Crispy:
- Marinasi ayam dengan bawang putih/garlic powder, garam dan lada bubuk, biarkan selama kurang lebih 1 jam
- Campur semua tepung, lada, garam dan kaldu jamur, sisikan sedikit untuk tepung basahnya
- Celupkan kulit ayam di tepung basah kemudian gulingkan di tepung kering, untuk hasil tepung yg lebih tebel bisa diulangi prosesnya 2x ya
- Kemudian goreng dalam minyak panas dan banyak sampai kuning kecoklatan, sajikan dengan cocolan saus sambal
Resep Tepung Crispy Bumbu Serba Guna Sederhana Spesial Asli dan Renyah ini adalah Tepung bumbu crispy serbaguna. Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji. Resep cara membuat ayam crispy, bumbunya meresap dari kulit renyahnya hingga ke dalam. Anda bisa memasaknya menjadi kulit ayam yang gurih & crispy. Menu yang ini pasti akan menjadi favorit jika dipadukan dengan bumbu yang tepat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kulit Ayam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
