Anda sedang mencari ide resep ayam panggang kemiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang kemiri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang kemiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam panggang kemiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tiga ekor ayam akhirnya masuk ke dalam keranjang belanja. Dua ekor berakhir menjadi nugget super laziz sementara satu ekornya saya permak menjadi ayam panggang kemiri yang sedap ini. Ayam panggang merupakan hidangan lezat bernutrisi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang kemiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Kemiri memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Panggang Kemiri:
- Sediakan 500 gr Paha Ayam
- Sediakan 3 lembar Daun Salam
- Siapkan 4 Lembar Daun Jeruk uk. Kecil
- Ambil 1 batang Sere Geprek
- Sediakan 3 cm Lengkuas Geprek
- Ambil 300 ml Air
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 2 cm Kencur
- Siapkan 3 cm Kunyit
- Gunakan 6 butir Kemiri
- Siapkan 5 buah Cabe Rawit
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Sediakan 1 sdt Gula
Resep ayam panggang oven tentunya hal yang menarik buat kamu karena bukan kue saja yang Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, dan ketumbar. Lihat juga resep Roasted Chicken & sliced Potato enak lainnya. Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Menu ini wajib untuk Kamu pilih sebab termasuk salah satu menu paling legendaris di Nusantara.
Cara membuat Ayam Panggang Kemiri:
- Tumis bumbu halus dan semua bahan kecuali ayam dan air tumis sampai harum
- Masukan ayam tambahkan air aduk rata dan tutup, masak dengan api kecil sampai bumbu tinggal setengahnya (set)
- Jika sudah set, tunggu sampai hangat lalu pindahkan ke wadah/loyang alasi dengan daun atau alumuniumfoil dan oven dengan suhu 200° api atas bawah selama 30-40 menit sesuaikan dengan oven masing2 (me : 40 mnt sampai berubah warna kecoklatan)
Ayam Panggang Kemiri, Sereh dan Ketumbar. Resep Ayam Panggang Kecap Tanpa Oven. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kita bisa memanfaatkan wajan di rumah, kok. Kemiri dijual ditoko thailand namanya candlenut tapi ya mahal harganya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang kemiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
