Sedang mencari ide resep abon ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan abon ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
resep#masakan Bahan Dada Ayam Jahe Daun bawang Chicken powder garam gula light soy sauce Lada. Hasilnya itu kering ya, sehingga bisa tahan lama sampai sebulan. Resepnya itu praktis simpel. wajib dicoba!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan abon ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Abon Ayam menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Abon Ayam:
- Gunakan 2 potong dada ayam
- Siapkan 500 ml air utk mengungkep
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 btg serai
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 150 gr bawang merah
- Gunakan 50 gr bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 btg serai
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan Bumbu lain nya:
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Gunakan 150 ml santan kental
- Siapkan 100 gr gula merah sisir halus
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
Khasiat.co.id - Abon ayam merupakan salah satu makanan enak yang banyak di sukai oleh masyarakat indonesia. Kami memiliki varian produk : - Abon Ayam Asli Pedas & Manis - Abon Sapi Asli Pedas & Manis - Abon Lele Asli Pedas & Manis - Abon Ikan Laut Asli Pedas & Manis. Abon Sapi, Ayam, dan Ikan Tanpa Pengawet makanan dan kimia. Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang.
Langkah-langkah membuat Abon Ayam:
- Bersihkan dada ayam ungkep dgn air dan daun salam serta serai hingga matang angkat dan suwir suwir
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun jeruk daun salam tuangi air asam santan kemudian gula merah garam dan kaldu bubuk aduk rata masukan ayam yg sdh di suwir suwir
- Masak terus hingga santan nya mengering sesekali di aduk supaya bagian bawah tdk gosong aduk terus bolak balik hingga ayam kering dan kuning kecoklatan,angkat dingin kan masukan toples utk tambahan menu sahur krn lauk ini kering tahan simpan…selamat mencoba yaa bund♥️♥️
Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Cara Membuat Abon Ayam: Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Abon ayam pedas, Abon ayam Super pedasAbon Ayam Pedas (SR Super)abon ayam SR Super ini sangat cocok untu digunakan sebagai toping roti. Cari produk Abon lainnya di Tokopedia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat abon ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
