Sedang mencari ide resep roasted chicken / ayam panggang super mudah,level pemula,rasa hotel fix jd resep andalan semua orang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roasted chicken / ayam panggang super mudah,level pemula,rasa hotel fix jd resep andalan semua orang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roasted chicken / ayam panggang super mudah,level pemula,rasa hotel fix jd resep andalan semua orang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roasted chicken / ayam panggang super mudah,level pemula,rasa hotel fix jd resep andalan semua orang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Waktu kecil anak ku suka banget namain ayam panggang ini jadi Ayam Pipis. karena ayam nya dipanggang di atas dudukan keramik kemudian netes netes kaldu dan lemak ayam nya jadi kayak Oven lagi ayam dengan di olesi margarin dan kecap supaya warna nya bagus dan memberi rasa juga. Salam Wajan Gosong bunda !!! kali ini saya akan memasak Roasted Chicken menu Thanks Giving yang sederhana dan Cepat, untuk membuktikan bahwa resep dari chef. Yukk nyiapin hidangan enak buat keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roasted chicken / ayam panggang super mudah,level pemula,rasa hotel fix jd resep andalan semua orang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roasted Chicken / Ayam Panggang SUPER MUDAH,LEVEL PEMULA,RASA HOTEL FIX jd resep andalan semua orang memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roasted Chicken / Ayam Panggang SUPER MUDAH,LEVEL PEMULA,RASA HOTEL FIX jd resep andalan semua orang:
- Gunakan Bahan untuk Ayam :
- Ambil 2 buah fillet paha ayam
- Sediakan 2 pcs bawang putih, potong kecil-kecil
- Sediakan Oregano
- Ambil Paprika powder
- Gunakan Black paper
- Gunakan Italian seasoning
- Ambil Garam
- Ambil Rosemary
- Ambil Thyme
- Sediakan Margarine
- Ambil Tissue kering
- Gunakan Mashed potato :
- Gunakan 1 sachet mashed potato merk Engel (cukup untuk 2 orang)
- Siapkan 250 ml susu cair vanilla
- Sediakan 50 gr keju parut
- Gunakan 1 sdt margarine
- Ambil Parsley untuk taburan diatasnya setelah matang
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan 2 sdm saus black paper instan
- Sediakan Minyak sisah ayam
- Siapkan Gravy sauce dari Mashed Potato Engel
- Sediakan Air
Bersama-sama kita akan mempersiapkan ayam panggang , maka akan digoreng dengan sangat baik , renyah dan siap untuk melayani. Kita akan membutuhkan : air panas , handuk kertas , bumbu , garam , lada hitam , minyak zaitun untuk. Resep ayam panggang ini sangat nikmat. Cocok untuk Menu usaha rumah makan atau restaurant.
Langkah-langkah membuat Roasted Chicken / Ayam Panggang SUPER MUDAH,LEVEL PEMULA,RASA HOTEL FIX jd resep andalan semua orang:
- Pertama-tama keringkan ayam dengan tissue kering sampai benar-benar kering (WAJIB). Lalu bumbui kedua sisi ayam dengan bawang putih dan semua seasoning diatas. Jangan takut-takut dalam memberikan bumbu ya, semakin banyak semakin enak. Setelah itu diusap-usap rata dengan tangan hingga semua bagian ayam terkena bumbu. Taruh ayam yg sudah dibumbui ke atas loyang dgn posisi kulit menghadap ke atas dan taruh 1sdt margarine di setiap ayamnya. oven dengan suhu 210 derajat selama 28 menit.
- Sembari menunggu ayamnya matang, siapkan wajan dan masukkan margarine, susu, dan parutan keju masak hingga panas. Matikan api, masukkan potato powder ke dalam cairan diatas dan diaduk bersamaan hingga rata. Mengingat ayamnya sudah diberi cukup banyak garam dan rasa strong dari saus black papernya jadi aku tidak menambahkan garam ke dalam mashed potatonya. Lagipula ada keju parutnya juga jadi sudah cukup asin menurutku
- Setelah ayamnya matang, dia akan mengeluarkan air kaldu dari ayamnya itu sendiri dan sisah minyak dari margarine yg tadi ditaruh diatasnya. JGN DIBUANG. Masukkan cairan sisah air kaldu dan minyak dari ayam ke dalam wajan, lalu masukkan black paper, saus gravy dari engel mashed potato, dan air secukupnya. Masak hingga mendidih
- Siap disajikan roasted chicken ala ala hotel xixix untuk sausnya aku taruh 2sdm di setiap piring, lalu aku tarik ke samping seperti di foto. Dijamin enak banget👍
- Tips 1, Pastikan ayam dalam keadaan segar. Tips 2, Jgn takut dalam membumbui ayamnya. Semakin banyak semakin enak menurutku (pecinta wangi rempah-rempahan). Tips 3, Ayam WAJIB tanpa tawar menawar di lap dengan tissue hingga benar-benar kering agar bumbu bisa menempel dengan baik
- Ini merk herbs 113 dan My Taste black paper instan yg kupakai. Bisa dicari di tokopedia / shopee. Untuk saus black paper merk My Taste bisa dicari di supermarket terdekat
Ikuti terus jejak Kokiku Tv untuk tips memasak. Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Sangat mudah, cuma perlu diperap dengan sos tiram, madu, serbuk lada hitam dan Maggi Cukup Rasa. Dengan menyediakan sendiri, kita boleh menikmati seekor ayam dengan harga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roasted chicken / ayam panggang super mudah,level pemula,rasa hotel fix jd resep andalan semua orang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
