Lagi mencari ide resep ikan bakar madu sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar madu sambal kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar madu sambal kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar madu sambal kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Hidangan ikan bakar cocok disajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Sambal kecap untuk bumbu ikan bakar. bawang merah, asam jawa campur dengan air ambil airnya, merica bubuk, kecap manis, Garam dan gula pasir. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum bikin semua orang suka ikan Selain dicampur ke dalam bumbu, kecap juga dapat dijadikan sebagai sambal yang ditambah irisan cabai beserta lalapannya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bakar madu sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Bakar Madu Sambal Kecap menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Bakar Madu Sambal Kecap:
- Siapkan 1 ekor ikan ayam-ayam
- Sediakan 1 sdm madu
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan Bahan olesan :
- Gunakan 1 sdm madu
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm minyak sayur
- Ambil Bahan sambal kecap (campur jadi satu):
- Gunakan 5 siung bawang merah (iris2)
- Sediakan 3 siung bawang putih(cincang dan goreng hingga kuning)
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 buah jeruk sambal (peras ambil airnya)
- Siapkan Pelengkap(lalapan sesuai selera):
- Gunakan Irisan tomat
- Sediakan Daun kemangi
Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Bahan pelengkap: - Lalapan - Sambal kecap/sambal terasi. Resep Ikan Bakar - Ikan bakar adalah hidangan dari ikan yang diolah dengan dibakar di atas api atau dipanggang. Ikan bakar menjadi salah satu menu Selanjutnya, resep ikan bakar yang bisa Anda buat di rumah adalah dengan bumbu madu dan sambal terasi.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar Madu Sambal Kecap:
- Cuci bersih ikan di air mengalir.Belah dua ikan seperti membelah ikan asin.Hati-hati membelah ikannya ya karena kulit ikan ini keras (bisa minta tolong suami 😁😍).Atau kalau beli ikannya di pasar bisa minta tolong abang yang jual ikan untuk ngelupasin kulit ikannya.Punya saya kulitnya gak dikelupas, cuma dibelah dua saja ikannya.
- Campurkan madu dan kecap manis di bumbu halus, aduk rata.Balurkan bumbu di daging ikan,diamkan 15 menit hingga meresap.
- Siapkan bahan olesan,panggang atau bakar ikan sambil sesekali dioles dengan bahan olesan.Jangan lupa ikannya dibalik,bakar hingga matang.
- Angkat dan siap disajikan dengan sambal kecap.
- Dilengkapi dengan lalapan sesuai selera.
- Wangiiii dan bumbunya meresap.Makan di rumah serasa makan di resto 👌
Rasa ikan bakar di resep ini pasti. Bahan untuk Ikan Bakarnya. ikan nila sebanyak yang Anda mau (kerati dulu sisiknya). Lumuri ikan nila itu dengan bumbu kecap tumis tadi hingga merata. Kalau kurang manis bisa ditambahkan dengan madu. Resep ikan bakar - Salah satu aktivitas para ibu rumah tangga yang wajib dilakukan yaitu memasak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar Madu Sambal Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
