Sedang mencari ide resep siomay ikan kambing kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ikan kambing kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan kambing kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan siomay ikan kambing kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Jangan lupa Subscribe (gratis) Agar mbah puti semakin semangat untuk upload video. Makanan Kambing adalah jenis pakan yang cocok diberikan pada kambing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay ikan kambing kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Siomay ikan kambing kambing menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Siomay ikan kambing kambing:
- Gunakan 2 ekor Ikan kambing kambing
- Sediakan 10 lembar Kulit pangsit
- Siapkan 3 lembar daun kol/kubis
- Ambil 2 buah tahu putih/potong jadi 8
- Ambil 5 sdm tepung tapioka
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 batang wortel/parut kasar
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 2 batang Daun bawang
- Gunakan Bumbu saus kacang:
- Gunakan 3 genggam Kacang tanah
- Sediakan 1 sdm Gula merah/sya skip
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1 buah Cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut
Hewan domba dan kambing merupakan hewan ternak yang mudah untuk diternakkan. Kambing dan domba populasinya sudah tersebar secara merata di seluruh Indonesia. Baik dalam jumlah besar atau kecil berternak kambing atau domba sama-sama bisa menguntungkan. Kotoran kambing sebagai bahan utama mudah diperoleh dan sering tidak digunakan kembali.
Langkah-langkah membuat Siomay ikan kambing kambing:
- Siapkan bahannya. Karena kulit ikannya super tebel dan keras, sya kukus dlu, supaya lebih mudah mengeluarkan dagingnya..
- Uleg bumbu halus dan daging ikan. Campur jadi satu dlm wadah kemudian beri tepung tapioka, daun bawang dan kaldu bubuk. Aduk rata. Beri air es. Adonan sama seperti adonan bakso.
- Ambil selembar kulit pangsit kemudian beri adonan isian. Sya cetak dlm cucing. Utk tahu, belah bagian tengah kemudian beri isian. Utk kubis/kol nya juga d beri isian lalu lipat seperti amplop. Lakukan sampai selesai. Beri parutan wortel d atas siomay.
- Kukus siomay dan tahu selama 20 menit atau sampai matang. utk kol/kubis dan kentang, sya kukus terpisah.
- Utk bumbu kacang: goreng kacang bersama cabe merah besar dan cabe rawit sampai matang dan kecokelatan. Lalu haluskan.
- Tumis bumbu kacang yg sdh d haluskan dgn sedikit minyak, masukkan daun jeruk purut kemudian beri air. Aduk rata. Beri garam dan gula pasir. Cek rasa. Masak sampai bumbu agak menyusut dan sedikit berminyak. Sajikan siomay dgn saos kacang…
Adanya kotoran kambing sebagai bahan utama tidak langsung diberikan kepada lele karena masih mengandung bakteri berbahaya dan tidak memicu pertumbuhan mikroorganisme baik pada kolam lele. Dalam beternak kambing, kita mengenal ada beberapa penyakit yang sering menyerang kambing. Serangannya bisa ringan, tapi ada juga yang bisa menyebabkan kematian jika tidak segera dikenali dan ditangani. Jenis kambing ini termasuk dalam jenis kambing lokal dan sudah banyak tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia. Di Indonesia, jenis kambing yang di ternakan cukup banyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Siomay ikan kambing kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
