Abon Ayam
Abon Ayam

Bunda sedang mencari inspirasi resep abon ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

resep#masakan Bahan Dada Ayam Jahe Daun bawang Chicken powder garam gula light soy sauce Lada. Hasilnya itu kering ya, sehingga bisa tahan lama sampai sebulan. Resepnya itu praktis simpel. wajib dicoba!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan abon ayam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat abon ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Abon Ayam memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Abon Ayam:
  1. Siapkan 500 gr Ayam
  2. Ambil 1 lembar Daun salam
  3. Siapkan 300 ml Santan
  4. Gunakan 4 cm Jahe (geprek)
  5. Sediakan 2 lembar Daun jeruk
  6. Gunakan 4 cm Lengkuas (geprek)
  7. Gunakan 2 batang Serai
  8. Siapkan Bawang merah goreng (secukupnya)
  9. Ambil Minyak goreng/ mentega (utk menumis)
  10. Gunakan Bumbu halus
  11. Sediakan 3 butir Kemiri
  12. Ambil 6 siung Bawang putih
  13. Gunakan 7 siung Bawang merah
  14. Ambil 2 bh cabai (jika ingin pedas bisa ditambah)
  15. Ambil 1 sdt Ketumbar
  16. Sediakan Gula (secukupnya)
  17. Ambil Garam (secukupnya)
  18. Sediakan Lada bubuk (secukupnya)

Khasiat.co.id - Abon ayam merupakan salah satu makanan enak yang banyak di sukai oleh masyarakat indonesia. Kami memiliki varian produk : - Abon Ayam Asli Pedas & Manis - Abon Sapi Asli Pedas & Manis - Abon Lele Asli Pedas & Manis - Abon Ikan Laut Asli Pedas & Manis. Abon Sapi, Ayam, dan Ikan Tanpa Pengawet makanan dan kimia. Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang.

Langkah-langkah menyiapkan Abon Ayam:
  1. Rebus ayam yg sudah dibersihkan dan diberi jeruk nipis supaya amisnya hilang. Saat merebus bisa di tambah garam ya, supaya daging ayamnya sedikit berasa.
  2. Setelah ayam matang, lalu suir kasar ayam.
  3. Haluskan semua bumbu halus. Lalu tumis hingga harum beserta daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas.
  4. Setelah itu masukkan santan, tunggu hingga mendidih.
  5. Lalu masukkan ayam suir. Aduk terus hingga mengering.
  6. Setelah mengering, kecilkan api. tetap diaduk sampai abon jadi dan kering. Tujuan diaduk terus supaya tidak gosong.
  7. Tambahkan bawang goreng sebelum dimasukkan ke toples.
  8. Abon siap disantap.
  9. Usahakan abon benar2 kering ya.. supaya dpt bertahan lama. Biasanya abon yg saya buat bisa bertahan 2-3 minggu. Baik simpan dikulkas juga. Dan jangan tutup toples sebelum abon benar2 dingin. Semoga suka 🥰

Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Cara Membuat Abon Ayam: Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Abon ayam pedas, Abon ayam Super pedasAbon Ayam Pedas (SR Super)abon ayam SR Super ini sangat cocok untu digunakan sebagai toping roti. Cari produk Abon lainnya di Tokopedia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Abon Ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!