Sedang mencari ide resep "abon ayam enak" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal "abon ayam enak" yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep abon ayam enak gurih dan nikmat Enak rasanya, cocok untuk usaha abon ikan. Lihat juga resep Chicken Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon Ayam enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "abon ayam enak", mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan "abon ayam enak" enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan "abon ayam enak" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat "Abon Ayam Enak" memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan "Abon Ayam Enak":
- Gunakan 250 gr ayam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 1/2 stdt ketumbar
- Sediakan 3 buah cabe keriting
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 70 gr gula merah
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Bahan tambahan:
- Gunakan 1 sachet santan kara 65 ml
- Sediakan 100 ml air rebusan ayam
- Gunakan Secukupnya a minyak goreng
Resep dan cara membuat ayam bakar taliwang enak dan lezat khas lombok. Resep abon ayam enak gurih dan nikmat Cara Membuat ABON AYAM sendiri Cocok untuk Bisnis dari Rumah.
Langkah-langkah menyiapkan "Abon Ayam Enak":
- Bersihkan ayam,rebus air dan daun jeruk sampai mendidih,tambahkan ayam masak sampai empuk,sisihkan
- Setelah matang suir2 ayam..
- Blender semua bumbu halus,didihkan bumbu halus dengan 100 ml air sisa rebusan ayam dan santan.
- Setelah mendidih masukkan ayam suir dan gula merah,aduk rata masak dg api kecil sampai air nya habis/kering
- Setelah mengering,tambahkan minyak goreng.goreng sampai matang dan kering
- Angkat dari penggorengan siapkan kain buat memeras sisa2 minyaknya.
- Siapkan loyang beri baking paper,tata merata ayamnya,oven selama 20 menit suhu 130° api atas bawah.
- Kalau ingin tekstur nya lebih halus,silahkan di haluskan dg Chopper..
- Setelah dihaluskan sya oven lagi selama 10 menit..siap diolah,simpan di wadah kedap udara
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan "abon ayam enak" yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
