Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam telur+jengkol ala wae yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam telur+jengkol ala wae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam telur+jengkol ala wae, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam telur+jengkol ala wae enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Rendang ayam kampung + telur kukus enak lainnya.. Lihat juga resep Rendang ayam kampung + telur kukus enak lainnya. Kali ini akan membagikan resep rendang jengkol kering ala Padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ayam telur+jengkol ala wae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam telur+jengkol ala wae menggunakan 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang ayam telur+jengkol ala wae:
- Ambil 1 kg ayam
- Sediakan 1/2 kg jengkol
- Ambil 5 buti telur ud dirubus kupas
- Siapkan Santan
- Gunakan Kelpa sangrai
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Daun jeru
- Siapkan Sere geprek
- Sediakan Cengkeh
- Sediakan Kayu manis
- Gunakan Laos geprek
- Ambil 4 buti jeru nipis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bw puti
- Ambil ons Cabe kriting setengh
- Ambil Jahe
- Siapkan Kunyit
- Ambil Daun kunyit
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan Merica sedikit saja
- Ambil 5 biji Jinten
Kebanyakan orang malas memasak rendang padang karena membayangkan prosesnya yang rumit. Padahal proses rumit tersebut sangat sepadan dengan hasilnya. Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna. Hirisan daun kunyit dan daun limau purut pula menambahkan lagi keistimewaan rasa pada rendang ini.
Cara membuat Rendang ayam telur+jengkol ala wae:
- Rebus jengkol lalu geprek, cuci bersi ayam lalu beri air jeru stlah itu ayam rebus beri royco laos gepre bw puti kunyi jahe gepre ketumbar garam, stlh tu rebusan ayam aga mnyusut lalu matika api
- Sangrai kelapa jika ud warna kecoklatan angkat di uleg halus, tumis bumbu halus masukan daun slm daun jeru cengkh daun kunyi kayumanis laos geprek, ud tumis bauny wangi beri air sedikit, masukan ayam jengkol masukan santan aduk terus supaya tida pecah jika sntany aga mnyusut, masukan telur dan kelapa sangrai beri garam gula kaldu bubuk sasa,aduk smpai rata, jika pengen kering/aga ada air sediki selera masing2 ya, tes rasa jika kurang pas bisa tambah sendiri y, jika suda pas angkat dan sajikan
- Bersama nasi hangat,🍽 selmat mncoba, slmt mnikmti
Kalau nak lebih sedap, gunakan santan dari kelapa segar. Di pasar ada jual santan segar yang sudah diperah pada. Tumiskan sedikit bawang dan daun limau purut sehingga naik bau dan juga asam keping. Resep Rendang Ayam Praktis untuk Ide Menu Lebaran. Rendang terkenal dengan bumbu masakan yang berasal dari Minang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang ayam telur+jengkol ala wae yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
