Bunda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu gulai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu gulai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu gulai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep. Ayam bakar bumbu gulai ini disajkan dengan aroma yang lebih menggoda karena dibakar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu gulai yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam bakar bumbu gulai memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu gulai:
- Ambil 2 kg ayam
- Siapkan 2 sdm kunyit
- Sediakan 1 sdm cabe
- Siapkan 2 sdm bawang merah
- Ambil 1 sdm bawang putih
- Ambil 1 sdm jahe
- Gunakan 2 sdm lengkuas
- Siapkan 2 sdm serai
- Gunakan 1/2 gelas santan
- Gunakan Daun salam,daun jeruk
- Sediakan Garam,gula,royco
Sajian ayam bakar bumbu pedas manis adalah hidangan yang enak dan lezat. Demikianlah Resep Membuat Gulai Ayam Sedap, semoga dapat bermanfaat dan silahkan anda coba dirumah bersama keluarga anda, semoga keluarga anda suka dengan makanan. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan - Bakar dengan diolesi bumbu sisa ungkepan ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar bumbu gulai:
- Bersihkan ayam.siapkan bumbu halus masukkan daun salam dan daun jeruk serta garam,gula,royco.
- Masukkan santan.masak hingga mendidih tambahkan ayam.aduk sesekali
- Tunggu hingga kuah mengental dan ayam matang,lalu bakar sebentar.
Selain bumbu halus, ayam gulai dimasak dengan berbagai rempah. Misalnya, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan asam kandis. Makanya, tidak heran jika aroma gulai ayam sangat wangi. Belum lagi tambahan santan kental yang gurih buat ayam gulai kian terasa. Bumbu lumuran ayam adalah bumbu dasar untuk memberi rasa pada ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu gulai yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!