Bunda sedang mencari ide resep roti abon ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti abon ayam homemade yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hari ini ikutan post bareng @thegaring.id dengan tema "Aneka Olahan Abon", supporting @vivi_chai. D rmh yang suka makan roti abon ini adalah Pak Sun (my. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini Dapur Tomat Ceri akan membagikan RESEP ABON AYAM.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti abon ayam homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti abon ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti abon ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Roti Abon Ayam Homemade menggunakan 17 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Abon Ayam Homemade:
- Sediakan Bahan Roti:
- Ambil Bahan A:
- Ambil 220 gr teriguCakra
- Siapkan 30 gr terigu segitiga
- Gunakan 1 saset dancow bubuk putih
- Ambil 1 sdt saf instan
- Sediakan 40 gr gula pasir
- Siapkan Bahan B:
- Ambil 1 butir kuning telur (kurleb 20gr)
- Ambil 100-110 ml susu UHT dingin
- Siapkan Bahan C:
- Ambil 40 gr margarin
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan Toping:
- Sediakan secukupnya abon ayam
- Sediakan skm
- Gunakan Mayonais
Resep ABON AYAM. # resep#masakan Bahan Dada Ayam Jahe Daun bawang Chicken powder garam gula light soy sauce Lada. Resipi Roti Bun Manis homemade yang sangat lembut dan sedap. Sesuai dijadikan sajian sarapan atau minum petang keluarga. Cara Buat Roti Abon Mini Untuk Sarapan.
Cara membuat Roti Abon Ayam Homemade:
- Siapkan bahan
- Campur semua bahan A. Aduk hingga rata.
- Masukkan Bahan B. Mikser hingga tercampur rata. (Susunya masukkan sdkt demi sedikit ya, jgn lgsg masukkan smua)
- Masukkan bahan C. Mikser hingga kalis elastis. (Foto 1: bila adonan blm nempel berarti krng cairan tambahkan susu UHT dingin). Foto 2 tandanya cairan sdh cukup tgl dimikser sebentar sampai kalis elastis. Foto 3 sdh kalis elastis.
- Bulatkan adonan. Tutup menggunakan serbet/plastik wrap. Istirahatkan 20 menit. Foto ketiga penampakan stlh diistirahtkan 20 menit.
- Gilas adonan utk buang gasnya. Lalu bagi adonan sesuai selera (me: 12bh). Kmd ambil satu adonan lalu bulatkan. Gilas adonan dgn cara memanjang lalu gulung adonannya. Lakukan hingga adonan hbs.
- Istirahatkan kembali adonannya hingga 30-45 menit. Lalu panaskan oven dgn suhu 180°C sktr 10 menit. Panggang adonan kurleb 25 menit/sesuai oven masing2. (Sblm dimasukkan oven olesin dgn susu cair).
- Setelah roti mateng keluarkan dr oven langsung olesin dgn margarin. Tunggu hingga dingin lalu berikan toping abon ayam.
- Sambil nunggu roti dingin qt siapin bahan topingnya yaa..Perbandingan Mayonais:SKM= 1:1 yaa..Jadi kalo mayonais 2 sdm berarti SKM 2sdm jg. Campur SKM dan Mayonais.
- Ambil satu buah Roti yg sdh dingin lalu olesin dgn campuran Mayo+SKM. Lalu taburi Abon diatasnya. Lakukan sampai roti hbs.
- Roti siap disantap..Rasanya hampir sama dgn yg dijual di emoll😋😋😂😂
Cara buatnya simple banget jadi buat yang punya sisa roti tawar diolah jadi roti abon mini aja ya. KOMPAS.com - Membuat roti abon sapi ala toko roti bukanlah hal yang susah. Belah memanjang bagian atas roti, isi dengan mayones, teruskan sampai ke permukaan roti. Taburi abon ke seluruh permukaan roti, sedikit. Telur ayam tidak dibeli, diambil dari reban ayam sendiri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti abon ayam homemade yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
