Resep Enak Bunda

Sedang mencari ide resep chicken floss roll bread / roti gulung abon ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken floss roll bread / roti gulung abon ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Chicken Floss Roll atau biasa disebut roti gulung abon merupakan salah satu varian savoury bread atau roti asin. Lihat juga resep Chicken Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon Ayam enak lainnya. Punya abon gara-gara membeli abon rumahan tapi kerasnya minta ampun.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken floss roll bread / roti gulung abon ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken floss roll bread / roti gulung abon ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken floss roll bread / roti gulung abon ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Chicken Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon Ayam memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon Ayam:

1. Siapkan Bahan Roti
2. Sediakan 180 gr tepung terigu Cakra kembar
3. Gunakan 50 gr tepung terigu Segitiga biru
4. Gunakan 20 gr gula pasir butir halus
5. Sediakan 120 ml susu cair full cream
6. Ambil 3 gr ragi instant (fermipan)
7. Ambil 1 butir telur ayam sedang
8. Sediakan 25 gr butter salted
9. Ambil Olesan dan Topping
10. Siapkan 1 butir telur kocok lepas
11. Siapkan 1 batang daun bawang (iris halus)
12. Sediakan secukupnya Wijen putih
13. Gunakan Mayones
14. Siapkan Abon Ayam (saya pakai merk Gloria)

Lihat juga resep Ayam Serundeng/Abon Kelapa enak lainnya. Roti Gulung Floss Bread Cara Membuat Roti Gulung Floss Roll Bread. Balik lagi nih sama bang sobat yg selalu memberikan resep-resep yang menarik dan pasti bermanfaat bagi para sobat. Nah kali ini bang sobat bakalan ngasih tau resep yang enak lagi nih, yaitu Roti Gulung Floss Roll Bread.

Langkah-langkah menyiapkan Chicken Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon Ayam:

1. Campur dan aduk rata semua bahan roti kecuali butter, uleni sampai kalis, kemudian masukkan butter, uleni sampai kalis elastis. Bulatkan, diamkan dan tutup dengan lap bersih atau plastic wrap, selama 60 menit atau mengembang dua kali lipat.
2. Kempiskan adonan, bulatkan, kemudian gilas dengan rolling pin kemudian pindahkan ke loyang roti kering 24 cm x 24 cm setinggi 2 cm. Ratakan sampai adonan menyebar ke setiap sisinya dengan tinggi yang sama 👇 tutup kembali dengan plastic wrap atau lap bersih, diamkan kembali selama 60 menit.
3. Panaskan oven api atas bawah suhu 170 derajat. Tusuk adonan dengan menggunakan garpu di semua permukaannya👇 kemudian olesi dengan telur, dan taburi dengan wijen dan daun bawang sambil ditekan agar menempel👇, masukan ke oven panggang selama 18-20 menit atau sampai bagian atas berwarna emas kecoklatan. 1. Angkat dan dinginkan, pindahkan ke kertas roti dengan posisi permukaan roti menghadap ke bawah👇 kemudian olesi dengan mayones dan taburi dengan abon sambil ditekan lembut, kemudian lapisi sekali lagi dengan mayones (supaya saat digulung abon lebih menempel) dan mulai menggulung sambil dibungkus kertas roti. Diamkan selama 30 menit.
4. Buka kertas roti, potong potong. Olesi kedua permukaan samping roti dengan mayones dan kembali lumuri atau tekan di wadah berisi abon. Hidangkan. 1. Rotinya EMPUK, kaya rasa abon dan mayo, enaaaaaaaak❤️🧡❤️💖💓

Ia mempunyai rasa yang amat lembut dan berlemak. Untuk flossnya, anda boleh membelinya di kedai. Campur terigu, ragi instant dan bread improver. Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni, hentikan penambahan air jika dirasa sudah cukup. Penggunaan abon yang seringkali digunakan untuk membuat roti abon yaitu abon sapi dan juga abon ayam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken floss roll bread / roti gulung abon ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!